第八十四章 夏决
第八十四章 夏决 (第2/3页)
,迅速获得了上千条转发和评论。评论区里,有人质疑是恶意抹黑,也有人指责品牌扩张太快导致品控下降。
苏晚在看到消息的十分钟内就拨通了广州区域负责人的电话:“那家店的监控调出来,从原料开封到出品全过程,发给我。涉事员工先停职,但不要对外表态,等我指令。”
监控视频显示,那名员工在制作过程中确实没有佩戴发网,一根头发在封口前落入了杯中未被察觉。苏晚看完视频,沉默了片刻,然后说:“发声明。承认是我们的失误,向顾客道歉,全额退款并赔偿一千元。涉事员工重新培训后上岗,该店店长扣除当月绩效。同时宣布,全公司所有门店强制佩戴发网和口罩,下周一开始执行,区域负责人逐店检查。”
声明发出后,舆论迅速反转。绝大多数网友认可她的处理方式,认为“态度诚恳、措施到位”。那位发帖的顾客也公开表示接受道歉。事件从爆发到平息,前后不到四十八小时。
老周长舒一口气:“苏总,处理得太及时了。”
苏晚靠在椅背上,揉了揉太阳穴:“这种事情,以后还会发生。两百家店的时候出一次,五百家店的时候还会出。关键是每次都要比上一次反应更快、措施更严。”
八月初,中央厨房二期提前投产。制冰产能翻倍,分装线自动化程度提升,原料损耗率下降了五个百分点。老方站在新车间里,像个孩子一样兴奋:“苏总,现在我们不仅能供自己,还能接外单了!”
“不急。”苏晚说,“先把内部的稳定性跑满三个月,再考虑对外接单。”
八月下旬,第两百五十家店在湛江霞山区开业。湛江是粤西的中心城市,也是苏晚品牌进入的第十九个广东地市。开业当天,店里排起了长队,门口的花篮一直摆到了人行道上。
苏晚没有去现场
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