第410章 让每一口咀嚼,皆可品得茶香漫溢。
第410章 让每一口咀嚼,皆可品得茶香漫溢。 (第1/3页)
今天的新品还有一款,姜南接着介绍。
姜南拆开另一款吐司的外包装,完整展示在镜头前。 镜头里,吐司切片呈现出柔和温润的浅茶色,松软的气孔清晰可见。
姜南带着笑意开口: “各位同学,咱们这款,也是今天上新的另一款新品 ,红茶吐司。”
“这款我们用红茶茶汤替代牛奶来和面,搭配适量黄油去丰富整体口感。虽然没有添加牛奶,但我们特意拉高了水粉比,保证面团充足含水量,烤出来的吐司组织细腻湿润,气孔分布均匀,依旧十分松软,大家可以看一看。”
姜南捏起一片吐司,指尖轻轻向下按压,随即松手。镜头清晰捕捉到吐司迅速回弹的状态,直观展现出它松软的质地。
直播间里,不少观众对这款陌生口味充满疑问,评论区瞬间滚动起一排排弹幕。
【姜南主播,这款吃起来是什么口感?我平时常喝红茶,面包就是单纯红茶的味道吗?】
【没有牛奶,吃起来会不会很干啊?】
【里面能吃到茶叶碎吗?茶叶渣会不会喇嗓子?】
【红茶本身就带苦味,做成吐司会不会吃着发苦?能好吃吗?】
【抹茶糕点到处都是,红茶口味却很少见到,难道红茶本身就不适合做烘焙糕点?】
【这款吐司会不会很甜?肯定会加很多糖吧。】
评论区提问铺满屏幕。
会议室里其他正在看直播的工作人员看到这么多问题,顿时觉得有点头大。
一款新品引来这么多质疑,说明它超出了大众固有的认知,观众心底本能带着顾虑。想要在直播短短几分钟内扭转大家的固有印象,说服观众接受,难度不小。
不过方才大家隐约听见李厂长与郭厂长低声交谈,清楚工厂现阶段产能吃紧。倘若这款吐司预购再冲到一万箱,工厂大概率无法按期交付。
眼下看直播间里的反应,估计这一款不会像上一款卖的那么好,倒
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