第993章 海鲜宴
第993章 海鲜宴 (第3/3页)
各种螺简单焯水，捞出来蘸姜醋汁吃就行。
鱼鳔最难处理，得重油爆炒，炒得轻了会有股腥味，炒得重了又会咬不烂，加点干辣椒和花椒，狠狠压住腥气才好下酒。
水蟑螂用油炸一遍，撒上椒盐，这种当零嘴，小丫头们肯定爱吃。
没一会儿，灶台里冒出香气，四个丫头哪里还写得下作业，纷纷跑过来瞧。
秀儿一眼看见大闸蟹，欢呼一声：“大闸蟹！大哥真拿回大闸蟹了！”
看到灶台旁扔着鲍鱼壳，几个丫头又抢起来，看看这个漂亮，那个花纹好看，内里泛着彩光，像彩虹，当装饰还真不错。
各种小螺，她们也不认识，但给它们起名字很积极。
“这个圆圆的，叫圆豆子。”
“这个尖尖的，叫小塔。”
“这个壳上有花纹，叫花衣裳。”
常昆忙着挥舞锅铲，也没空教她们，随口说了一句：“最大的叫猫眼螺，那个叫塔螺，像不像小塔？尖一点的叫辣螺，吃起来有一点点辣。”
秀儿嘻嘻笑：“大哥，我吃大闸蟹就行了，辣螺给小清吃。”
小清瞪她一眼：“凭啥辣的螺给我吃？”
几个丫头闹作一团。
家里人多，各种海鲜很快就出了锅，小丫头们围着石桌眼巴巴看着。
刘梅芬特意每种菜都留了点放锅里热着，准备等会让程敏带回娘家，又指挥小丫头们：
“去，把你们大姐、姐夫、保华、洪大爷，还有小舅、舅妈都叫过来。”
“快点的，落下一个你们就别吃了！”
今晚菜色丰富，保华治腿有了着落，正好大家在一块热闹热闹。
听到这话，四个丫头擦了下哈喇子，每人拿了两只水蟑螂，嘴里嚼得香喷喷，大呼小叫着往外跑。
“大姐！姐夫！吃饭啦！”
“小舅！舅妈！大哥做了好多海鲜！”
“保华姐！洪爷爷！快点来！”
没过一会儿，四个丫头一人拉了两个，连拖带拽把人往院里拉，生怕漏了一个，老娘不让她们吃好吃的。