第62章 两家过年
第62章 两家过年 (第2/3页)
枝蜡梅，只两枝，一高一低。裴湛站在厅门口迎，右手的布已经拆了，手背上一道新长的粉红疤。
“请。”
人坐下后，管家等裴湛示意，再开始上菜，一道一道的上，每上一道，一个小厮捧到条案上，另一个拿银箸分到各人跟前的小碟里，分完了，退到墙根底下，垂着手站着。连走路都没有一点声音。
陆衡坐得比平日直，筷子捏得紧。秦墨把碟子里的东西吃得一粒不剩，吃完就把筷子并齐搁在箸架上，两只手放在膝盖上，等下一道。李显几回张了嘴，看一眼墙根底下那一溜人，又闭上了。
只有姜昭和谢兰台吃得平静。
姜昭吃到一半，偏过头去，跟裴湛说话。
“这道炙鹿肉，火大了。”
裴湛看了她一眼，冲墙根底下抬了一下手。一个小厮上前，把那碟鹿肉撤了下去。
李显在对面张着嘴，看看桌上空出来的那一块，又看看姜昭。
散席出来，三个人站在裴家门口，冷风一吹，陆衡长长地吐出一团白雾。
“那一盅鸡汤，我在家里过年也喝不上。”
“好喝？”姜昭问。
“好喝。”陆衡又吐出一口白雾，“就是喝的我不敢出声。”
第二日，姜家回请。
正屋里摆了一张大圆桌，没铺桌帷，梁下挂着羊角灯，炭盆搁在桌子底下，一坐下去，脚底下就是热的。
菜是一齐端上来的，罗厨娘和王婆子来回跑了四趟：江南那一头是腌笃鲜、酱鸭、桂花糖藕，北边那一头是熬了一夜的羊骨头炖萝卜、葱爆羊肉、一锅羊汤汤饼，摆不下的，另搁在旁边的小几上。
李显没等人让，已经伸了筷子。
罗厨娘最后端上来一只小小的青瓷碗，碗里几个薄皮的角子。
她没往桌子当中放，径直搁在了裴湛手边。
“裴公子，尝尝，看合不合口。”
入冬以后，她提着冬笋去过隔壁裴宅的灶间三回，回来的时候，围裙兜里多了一张拿炭条记的纸。
裴湛夹起一个，咬了一口，表情有些诧异，又把剩下的都吃了。
他抬起头，冲罗厨娘点了一下头。
罗厨娘在围裙上擦了擦手，也点了一下头，回灶间去了。
陆衡从第二碗汤饼开始敞开吃，头一碗刚见底，罗厨娘探出头来看了一眼，二话不说又盛了一碗，盛得冒尖，站在旁边等着，他低头吃了，吃得额头上出了一层细汗，接着把碗往桌上一搁。
“这汤饼，跟我娘擀的一个味。不过我娘放的不是羊骨汤，是白水。”陆衡自己先笑了，“过年才放一勺猪油。”
阿栀拿着汤勺给众人添汤，添到秦墨跟前，勺子在他碗里多压了一下，压出来两块咸肉。
秦墨低头看着碗，耳朵尖红了。
谢兰台吃得最雅，可他一个人吃掉了大半碟桂花糖藕，又添了半碗饭，就着腌笃鲜的汤泡着吃。
“兰台，”李显一眼就看见了，“你在裴湛家里，一顿饭吃半碗。”
“裴湛家里的饭，”谢兰台头也不抬，“是拿来看的。”
裴湛端着茶，没接话。
吃到一半，阿柏从地窖里抱出一坛小姨酿的梅子酒。李显喝完两杯，拿着空杯子，眼巴巴地看着那只坛子。
“就两杯。”姜昭把坛子往自己这边挪了挪，“这酒后劲大。”
“姜昭，”李显把杯子扣在桌上，“你怎么比我娘还狠。”
满桌人都笑了。
李显拿筷子敲着碗沿哼北边的小调，哼得荒腔走板，陆衡跟着拍手，拍不到点上。
裴湛看了一会儿，偏过头来。
“你江南的家里，也这样？”
“哪样？”她问。
“吵。”
姜昭想了想。“我家里人多的时候，比这个还吵。我二哥一个人，能顶三个李显。”
裴湛没再说话，端起茶喝了一口。
他那盏茶早凉了，他也没叫人换。
腊月里剩下的那几日，是在两座宅子之间跑过去的。
姜昭张罗年货，她拿着一张单子，跟钟嫂一样一样地对：门神，桃符，春联的红纸，糊窗户的新纸，祭灶的糖瓜，守岁的炭，初一的香烛，给宅子里上上下下的红封。
钟嫂说在江南过年，一样一样都是家里预备好的。这回在北边，好些东西不认得，得问隔壁。隔壁管家亲自过来，站在廊下，把北边过年的规矩从腊月二十三一直说到正月十五，说了小半个时辰，钟嫂拿一支笔，一条一条记在纸上。
陆衡闲不住，他在姜宅住了两日，就把院子里能干的活干了个遍。
劈柴，挑水，扫雪，扫完了前院扫后院，扫完了后院，又拿着扫帚去扫门口那条巷子。钟嫂拦他，拦不住，只好由着他。
第三日罗厨娘说灶间的烟道不通，他搬了梯子上房，趴在屋顶上捅了半天，捅下来一大块烟灰结的疙瘩，下来的时候一张脸黑得只剩两只眼睛。
罗厨娘看着他那张脸，又心疼又好笑，烧了一大锅热水，押着他去洗。
秦墨被姜昭分去写春联，写春联的桌子搁在书房里，一张长案，案上铺着红纸，红纸拿镇纸压着。秦墨站着写，姜昭坐在他旁边研墨，墨是松烟墨，研出来黑里透着一点青。
写一个字，停下来，看一看，再写下一个。姜昭研一会儿，拿墨锭在砚台边上刮一刮，再接着研。
窗外头陆衡在劈柴，咔嚓，咔嚓。
屋里只有笔尖在纸上走的沙沙声，和墨锭在砚台里转的声音。
写了七八副，秦墨停下来，把笔搁在笔山上，甩了甩手腕。
“你的字比我好。你怎么不写？”
“你的字端正。”姜昭说，“春联要端正的。”
秦墨低头看了看自己写的那些字，一笔一划，一个也不歪。
“我爹教的，他说字写得端正，人家才肯多看一眼。”
他说完，又拿起笔来，蘸了墨，接着写。
腊月二十五，姜宅放年假。
宅子里的人，一半是在麓山本地雇的：扫院子的婆子、看门的老苍头、灶上帮手的王婆子、跑腿的两个小厮。这几个人家就在城里城外，年要回自家去过。
另一半是从江南跟来的，崔管家、钟嫂、罗厨娘、阿栀、阿柏，家都在两千里外，回不去。再加上城里姜家那两处铺子的管事掌柜，也都是平江
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