第88章 于家进门,陈家厨房忙起来
第88章 于家进门,陈家厨房忙起来 (第3/3页)
陈一舟抬头见是她,显得有些意外:“莉莉?你怎么过来了?厨房里烟大,小心别呛着。”
于莉笑着走进门:“海棠带着海涛上楼玩去了,客厅就剩我一个小辈,实在插不上话。阿姨让我过来看看你们这两位大厨。闻着也太香了,今天真是你们兄妹掌勺?”
陈小燕把碗放下,立刻挺起胸脯:“那当然了,嫂子!我哥今天可是好好露了一手,做菜的本事绝了。你以后嫁过来,肯定有口福。”
她说着又热情地招呼:“嫂子,你饿不饿?先喝碗米汤垫垫肚子吧,我刚加了糖,甜得很!”
于莉没理会她的打趣,转头看向陈一舟:“舟哥,真没想到你还会做饭,藏得够深啊。”
陈一舟把碗往旁边一放,眉毛一挑,语气里满是得意:“莉莉,我会的东西还多着呢。以后你慢慢挖就知道了。我可是宝藏男孩,正好配你这个宝藏女孩。”
话说完,他还朝于莉眨了下眼睛,目光却不老实地往她胸口瞟。
于莉先是愣了愣,顺着他的视线反应过来后,脸颊顿时烧得厉害,耳根也跟着发烫。
这人还没正式过门呢,就开始耍流氓了。大白天的,居然敢开这种带颜色的玩笑。
她嘴上没说什么,手却一点没客气,直接掐住陈一舟腰间的软肉,手指一拧,脸上还保持着甜甜的笑。
于莉凑到他耳边,声音软软的,威胁意味却十足:“舟哥,你刚才说得可真好听。来,再往下说两句,让我听听?”
陈一舟腰间疼得一抽,赶紧吸了口凉气:“嘶……姑奶奶,手下留情!轻点,肉都快让你拧掉了!”
她不但没有松开,反而又加了几分力:“那你说呀,还打不打算继续讲?”
陈一舟立刻举起双手,脑袋摇得飞快:“不讲了!不讲了!就是打死我,我也不敢再说了。”
这时,陈小燕端着热米汤走了过来,正好看见两人凑在一起,便好奇地问:“哥,你跟嫂子躲在那儿嘀咕什么呢?”
于莉像被烫到似的立刻收回手,赶忙接过碗,眼神飘向一旁:“没、没什么。燕子,你哥就是在给我讲笑话。”
陈小燕狐疑地看看她,又瞧瞧陈一舟:“真的只是笑话?”
“比真金还真!”
两人几乎同时点头,回答得十分整齐。
正说着,灶台那边又飘来一股浓浓的肉香。陈小燕抽了抽鼻子,马上转身揭开锅盖。
“哥,快来看看!红烧兔肉好像能出锅了!”
陈一舟快步过去接过锅铲,往锅里翻了两下,随后夹起一块颜色红亮的兔肉,先吹散热气,再送到于莉嘴边。
“莉莉,你可是今天的大功臣,先替大家尝尝味道,看看咸淡合不合适。”
于莉也不扭捏,张嘴便把肉咬了下来。
鲜辣的汤汁一入口便散开,兔肉又嫩又有弹性,越嚼越香。她细细咽下后,眼睛都亮了起来。
陈一舟盯着她的表情,小心问道:“怎么样?味道还过得去吗?”
于莉连连点头:“太好吃了!这味道简直绝了!”
陈一舟心里早就乐开花了,嘴上却故意问:“有这么夸张?”
于莉马上竖起大拇指:“真的!骗你我是小狗!”
“那就再吃一块。”
陈一舟笑着挑出一块肥嫩的兔肉,送到她嘴边,“这块算奖励你的。”
于莉乖乖张嘴接住,脸上也泛起了满足的红晕。
陈一舟抓起旁边切好的青蒜叶和葱段撒进锅里,趁着大火快速翻了几下,等香味被激出来,便将兔肉利索地盛进盘子。
趁着刷锅的工夫,他扭头朝妹妹喊:“燕子,去看看甑子里的饭熟透了没有。”
陈小燕掀开木盖,拿筷子夹了一点米饭尝了尝,回头说道:“哥,早就熟了,软硬正合适。”
“那你往旁边让让。”陈一舟说道,“我先把饭甑子搬出来,锅腾出来后还得蒸剁椒鱼头。”
陈小燕赶紧往旁边挪:“哥,你慢着点,别把手烫着了。”
陈一舟垫上厚厚的湿抹布,稳稳托住沉重的甑子,将它搬到旁边的案板上。
紧接着,他把腌好的大鱼头摆进盘子,再将特制酱料均匀涂在鱼肉上。铁锅重新洗净烧热,倒入菜籽油,油温上来后,姜末和蒜末随即下锅爆香。
伴着一声“刺啦”响,锅里的金黄蒜油被淋到鱼头上,鲜味一下子被激了出来。
锅中重新添上冷水,架好蒸笼,陈一舟小心把鱼头盘放进去,随后把锅盖压严。
“燕子,你帮我盯着时间,大火蒸十五分钟,到了点就叫我。”
陈小燕乖乖应声:“放心吧哥,我看着呢。”
陈一舟手上的动作一刻没停,转身开始准备下一道硬菜酸菜鱼。他先把锅刷得干干净净,烧干水分后倒入油,再撒上一层盐,免得等会儿锅底粘住。