第59章 可以卖牛肉丸?
第59章 可以卖牛肉丸? (第2/3页)
采奕奕,将一旁已经打好的肉泥端了过来,徒手抓,在虎口挤成一个个圆球,用勺子刮下来,丢进沸水锅里。
糯糯好奇道:“这些都是牛肉吗?”
“对!”老板又开始骄傲地介绍,“全都是牛肉,除了盐和些许味精。别的调料什么都没加,肉是用棍子纯手工打碎的,一般人干不了这个活,所以现在卖手打牛肉丸的不多。”
糯糯咽了咽口水,“所以这个牛肉丸就是用棍子打碎成肉馅,再加盐和味精,弄成小圆球,丢在沸水里煮熟就好了嘛?”
这样看起来好简单啊!
“对,全靠力气!不过在打的过程中,如果肉里有筋膜,要挑出来,不然会影响口感。”
糯糯仿佛有问不完的问题。“筋膜又是啥呀?”
就是肉里的一层膜,打不碎的那种,肉烂它不会烂,就是筋膜。
“哦~那我窝明白惹!”
简单,真的好简单。
很快,锅里的肉丸子一个个都变成了灰色,漂浮在水面上。
老板沥干水分,上称一称,“一公斤不多不少!160块。”
糯糯扫码付钱,拿了肉丸子,放进小推车里,快步离开了菜市场。
刚走出去,王姨就将买菜的钱转到了她的绿泡泡上。
糯糯查收,是九百多块。
快晌午了,她也该回去了。
等中午让大家尝尝这牛肉丸,也顺便让村长爷爷拿拿主意,要不要在镇上做这门生意。
与此同时,老周和村里几个青壮,也在山坡下的结冰溪畔,发现了浑身是血,昏死过去的二丫,将她带回了村里。
宁婶子心细,就先送到了她家里来。
周老爷子赶紧找出糯糯新买的白药,发现跟之前不大一样,就找村长看看。
瓶子上的字小,老村长也是戴着老花镜,仔细看了好一会儿,才终于把上边的使用方法看清楚了,开口道,“能用,这个效果更好。宁家媳妇,这娃子交给你了,受伤的地方,都帮她处理处理。”
“欸!”宁婶子也是刚跟宁老三牛翠花卖完干货从镇上回来,看到谢滕背着个浑身是血的娃子,差点吓呆了。
宁婶子猜到这娃子肯定是从莲花村来的,可这小女娃竟弄得浑身是血,莲花村的人。未免太不是东西了。
趁着宁婶子给二丫处理伤口。
老村长将周老爷子叫出去,两人站在宁家门外。
周老爷子还没开口,先听到老村长一声叹。
他知道,一般这种时候,老村长接下来说的话,肯定都比较凝重。
“土匪的事情解决了,咱们跟莲花村之间的事情可还不算完!他们拿不到粮食,接下来肯定会有所动作。”
老村长打从一开始就没打算给莲花村粮食。只是觉得莲花村也有很多小娃子,比较无辜。
光他知道的就有三四十个。
最小的几个都送过来了,其余的10岁到十几岁不等。
要是因为王大锤的作风问题,连累了整个莲花村,还有这些无辜的孩子,也是得不偿失。
所以他打算跟周老爷子商量商量,看能不能有合适的对策。
在这件事上,周老爷子是与他想到一起去了,“只要王大锤死了,莲花村其他人倒不是什么问题。”
那些个跟着王大锤为非作歹的,只要靠不上王大锤这棵树,就怂了。
“那老周,你有没有什么好的主意?”
“现在还不知道王大锤下一步会做什么,我能想出什么主意?走一步看一步吧,别急!你看现在咱们村的石墙,基本已经包了半个村子,剩下的地儿就算没包起来,外人也没办法进咱们村里,王大锤就算真带他们村那些人来了,那一个个的肯定都许久没吃过饱饭,没啥劲儿!咱们村虽然人少,能防身的武器可多着呢!之前凶狠的土匪咱们都不怕,还怕他们不成?”
老村长双手负在身后,“你这话说的也是有理!那就再等等看吧!不过,之前土匪上了那条路,咱们得再把陷阱捯饬捯饬!不然,万一王大锤心思阴,带人偷偷上来,反向埋伏咱们村的人,可就不好了!”
“行,晚会等糯糯回来了,我带几个人上山去。”
“你就不用去了。”老村长还是很关心周老爷子身体的,“听说昨天下午洗肉,你腰都牛了,咱俩都上了年纪,这种事儿,就交给村里年轻人去做吧,李家狗子就不错,等晌午饭后,我让他带人去就成。”
李狗子算是村里青壮年中,最聪明的了。
不管是想事情,还是动手能力都不错,老村长很欣赏他。
两人聊这几句的功夫,宁婶子也帮二丫把伤口包扎好了,让牛翠花出来与村长以及周老爷子说。
村长连忙走进去,正好宁婶子从房间出来,他关心问及,“怎么样?那丫头的血止住了吗?”
村长本想问伤的重不重,宁婶子不是村医,不懂医术,也说不好的。
只要血止住了,应该就问题不大。
宁婶子轻轻点头,“这娃子应该没什么大碍,身上伤口我看了,都是擦破皮,没有太深的口子,先等她醒吧。”
老村长渐渐松了口气。
二丫这孩子,要是能捡回这条命,那就真的太幸运了。
“周爷爷。”牛翠花站在周老爷子身边,犹豫着开口,“糯糯回来了吗?”
“还没有呢,咋了娃子。”
牛翠花有些不好意思低下头。“糯糯说……等我回来后,有东西给我,我好奇是什么东西。”
为此,她可是从镇上念到回村,就盼着见到糯糯。
周老爷子刚好也要回去,便道:“应该快回来了,来我院儿里等着吧。”
“谢谢周爷爷。”
牛翠花连忙跟上他的脚步。
两人一前一后刚到门口,糯糯就拉着小推车出现了。
牛翠花第一次见到这种情况,不免吓了一跳还以为是自己眼花了。
怎么会有人是凭空出现的。
“爷爷!”糯糯喊了声,注意到牛翠花,又甜甜笑着喊,“翠花姐姐来啦!”
“嗯嗯。”牛翠花还没缓过神来,轻轻点头。
这就是山神赋予的神力吗?可真是厉害啊。
小推车里堆满了东西不说,牛翠花看到糯糯一挥手,又凭空变出来了一堆的东西,基本上都是肉和菜。
这些……都是从仙界带回来的?
(本章未完,请点击下一页继续阅读)