第324章 我这辈子只跟你走!

    第324章 我这辈子只跟你走! (第1/3页)

    主厨是个五十来岁的胖师傅,脖子上搭着条白毛巾,手里两把炒勺轮着翻,胳膊上全是油点子。

    旁边三个帮厨也是胳膊快抡冒烟了。

    帮忙的婶子切菜的切菜、端盘的端盘,忙得脚不沾地。

    胖师傅一边翻勺一边冲外面喊,“前头那桌再加四个碗!红烧肉马上出锅!”

    喊完又低头接着翻勺,胳膊一轮一轮地,看着跟风火轮似的。

    菜端上来的时候卖相确实不怎么样。

    红烧肉盛在大搪瓷盆里,肉块切得大小不一,有的肥有的瘦。

    酱油色深浅不匀,盆边上还沾着油汤印子。

    蒸碗里的粉蒸肉表面坑坑洼洼的,一看就是手工拌的米粉没筛匀。

    整鸡炖蘑菇里的鸡块带着骨头茬子,蘑菇是村里后山采的,有大有小,形状歪七扭八。

    红烧鲤鱼是村里河里现捞的,没怎么过油炸,鱼皮有些地方破了,露出底下白嫩的鱼肉。

    但吃起来完全是另一回事。

    红烧肉入口即化,肥的软糯,瘦的不柴,酱油和糖的比例恰到好处,底下垫的干豆角吸饱了肉汤,比肉还香。

    粉蒸肉里的米粉裹着五花肉,蒸得透透的,一抿就散。

    整鸡炖蘑菇的汤清亮见底,上面飘着一层黄澄澄的鸡油,喝一口鲜得眉毛都要掉了。

    红烧鲤鱼的鱼肉嫩得像豆腐,筷子一夹就碎,汤汁咸中带甜,拌米饭能吃三碗。

    王刚夹了一块红烧肉放进嘴里,嚼了两下,没说话,又夹了一块。

    旁边金虎都没顾上喝酒,已经闷头干了三个馒头。

    肖玲在旁边拽他袖子让他吃慢点。

    他含含糊糊地说,“这肉太香了我控制不住!”

    宋飞下午回去有事,没喝酒,端着碗蹲在棚子边上吃。

    一边吃一边跟旁边的村民唠嗑,问人家这猪是咋养的。

    那村民说,“自家喂的,喂了一年多,没喂过饲料,就喂粮食和野菜!”

    宋飞听完感叹了一句,“这猪肉比城里超市卖的香多了!”

    胖师傅从后厨探出头来,看到

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)