第131章 偏方,半斤冰糖炖一斤鸡
第131章 偏方,半斤冰糖炖一斤鸡 (第3/3页)
王怡把砂锅往柜台上一放，掀开盖子。
那股子甜味“轰”地一下散开，混着鸡肉的油香，又甜又腻，直往人鼻子里钻。
王怡皱起鼻子，拿手扇了扇：“我的天。你这哪是炖鸡，你这是把鸡直接泡糖浆里了吧？光闻着我都牙疼。”
“你懂什么，这是大补的东西，我好不容易找人家打听的。”
柳楒楒很不满意王怡对自己手艺的评价，这方子还是自己无意中听村里老人说的。
一只一斤左右的小公鸡，杀完洗干净，不分块，加入适量温水，放冰糖半斤，不放其他任何东西，小火慢炖，汤汁剩余五分之一后关火。
王怡转头看王一凡，眼神里全是同情：“一凡，你最近是干什么了，身体不好？把楒楒急成这样，要拿这东西给你补？”
说完，把筷子往王一凡手里一塞，还嘱咐着。
“吃吧，你媳妇已经疯了！”
王一凡坐在塑料凳上，脸上笑着，心里已经哇凉。
接过筷子，再看看那锅鸡，汤汁已经收得浓稠，颜色跟琥珀似的，鸡翅尖炖得都脱了形。
空气里全是甜味，甜得人太阳穴直跳。
他做了两个深呼吸，夹了一块鸡胸，手停在半空，又放下。
他喉结上下动了一下，艰难地说：“这鸡……看着还行！”
柳楒楒终于动了动，从躺椅里坐起来，看王一凡：“老公，吃啊？”
王一凡不再挣扎，拿起筷子又重新夹起了一块鸡腿肉，咬了一大口。
舌头上像裹了一层糖稀，牙齿每嚼一下，都有一种鸡肉和冰糖混合的腻味渗出来。
他不敢细嚼，囫囵往下咽，齁甜，眉头皱成一团，比喝中药还让人忍受不了。
柳楒楒问：“不好吃？”
“好吃。就是……有点甜。”
王一凡这回答有点违心，连一旁的王怡听着都直翻白眼。
“夹块给我尝尝！”
王一凡像得了特赦令，赶紧从砂锅里夹了块最嫩的鸡腿肉，小心送到柳楒楒嘴边。
柳楒楒就着他的筷子咬了一小口，慢慢嚼了嚼，然后从柜台上抽了张纸，吐在纸上。
又走到货架上，拿了瓶矿泉水，拧开喝了两口，然后把那瓶水递给王一凡。
“以后不爱吃，就直说，别老装。”
王怡已经笑到捂着肚子趴柜台上，嘴里还幸灾乐祸着：“让你们夫妻俩装。”