第31章 学做饭
第31章 学做饭 (第2/3页)
嘴里的咸味和苦味冲淡了一些，但那种焦糊的味道还留在舌头上，久久不散。
第一次，失败。他把盘子里的菜倒进垃圾桶，垃圾桶里已经有一些垃圾了，旧报纸、方便面袋、空瓶子，那团黑乎乎的东西落在上面，很快就融入了垃圾堆里，分辨不出来了。
第二次，他没有放弃。隔了两天，周二晚上，下班回来，他又站到了电磁炉前面。这次他学聪明了，番茄提前从冰箱里拿出来，放在桌子上解冻，番茄在室温下慢慢变软，表皮上的冰霜化成了水珠，顺着番茄流下来。鸡蛋用筷子打，这次他特意去超市买了一双筷子，筷子是竹制的，新的，白色的，筷尖还没磨圆。他把筷子插进蛋液里，顺时针搅动，筷子在碗里画着圈，蛋液跟着转，蛋黄和蛋清慢慢地混在一起，变成了浅黄色，很均匀。油少放了一些，他在倒油的时候，先把油瓶拿起来，晃了晃，让油在瓶口聚成一小滴，然后慢慢倾斜，油沿着锅边滑下去，在锅底铺开一个圆形的油面，不多不少，刚好覆盖锅底。等油热了，他把蛋液倒进去。这一次蛋液在锅里没有粘，而是慢慢地膨胀起来，像一朵黄色的云，在油面上铺开，边缘微微翘起，表面冒着细密的小泡。他用铲子拨动，蛋液在锅里翻了个身，背面是金黄色的，不是黑色，是那种浅金色，像秋天的落叶。他赶紧把蛋铲出来，放在碗里，然后用锅里剩下的油炒番茄。番茄倒进去，滋啦滋啦地响，汁水渗出来，红红的，酸酸的味道飘满了整个房间。他把蛋倒回去，翻炒了几下，然后放盐，放糖。这一次他特意看了标签，盐是盐，糖是糖，没有搞混，每样放了一小勺，不多不少。炒好了，出锅。
他把菜盛在盘子里，端到桌子上。房间里没有正式的餐桌，他就坐在床上，把盘子放在膝盖上，拿起筷子，夹了一块蛋，放进嘴里。蛋是嫩的，不是那种焦糊的苦味，而是蛋本身的香味，淡淡的，有一点甜，有一点咸，虽然比不上林知意做的，但至少能吃。番茄是酸的，但糖放得不多不少，刚好中和了酸味，吃起来酸甜可口。他又夹了一块，又夹了一块，不知不觉把半盘菜都吃完了。他把筷子放下，看着盘子里剩下的菜，红红黄黄的，虽然卖相不太好，蛋块大小不一，番茄有的软有的硬，但这是他第一次独立做出来的菜，不是泡面，不是外卖，是一道真正的菜。
他端起盘子，站起来，走到窗边，看着窗外。窗外是城中村的巷子，天已经黑了，路灯亮着，黄色的光照在青石板路上，几只野猫在垃圾桶旁边转来转去，尾巴翘得高高的。他低头看了看盘子里还剩的菜，想了想，然后拿了一个保温盒，是上次林知意给他带早餐用的那个，洗干净了，放在柜子里。他把菜倒进保温盒里，盖上盖子，穿上大衣，围上围巾，出了门。
他走在巷子里，手里捧着保温盒，盒壁是温的，透过手套传到他手心里。巷子里很安静，路灯把他的影子拉得很长，他走得不快，一步一步的，怕走快了会把菜晃出来。走了大概二十分钟，到了便利店门口。他站在门口，透过玻璃门往里看。她站在柜台后面，低头看书，灯光照在她身上，围裙上那个小猫的图案已经洗得快看不见了，只剩下一个模糊的轮廓。她翻了一页书，用指尖轻轻捻着页角，然后抬起头，看到门口的他，愣了一下，然后笑了。
他推开门，风铃响了。他走到柜台前面，把保温盒放在柜台上。她低头看了看保温盒，又抬头看了看他，眼睛里有一点疑惑，瞳孔微微放大，像是在问“这是什么“。
“你做的？“她指了指保温盒。
“嗯。“
“你会做饭？“
“刚学的。“
她打开保温盒，看了看里面的番茄炒蛋。蛋是金黄色的，番茄是红色的，虽然卖相不太好，但能看出来这是一道菜，不是泡面，不是外卖，是一道真正的菜。她拿起柜台上的筷子，夹了一块蛋，放进嘴里，慢慢地嚼。他站在柜台外面，看着她，手指在柜台上不自觉地敲着，指节敲在玻璃柜台上，发出轻轻的哒哒声。他等着她的评价，像是小学生等着老师批改作业，心里有一点紧张，有一点期待，还有一点担心。
她嚼了很久，然后把蛋咽下去，放下筷子，抬起头，看着他。她的眼睛很亮，在灯光下像两颗星星，瞳孔里映着他的脸，小小的，在虹膜上晃了一下。她嘴角翘起来了，不是那种很轻的笑，是那种很开心的笑
（本章未完，请点击下一页继续阅读）