第10章 春风得意须尽欢
第10章 春风得意须尽欢 (第2/3页)
“谢谢神仙！谢谢神仙！我一定会好好种地的！”
她拎着两袋面和一块肉，开开心心回到凌风镖局。
见她买肉，金算盘一下从柜台后站起来，“钱都花完了？”
想质问，却也不争气地吞了口口水。
太久没见荤腥了！
林穗手里还剩十一文钱，可她不敢说，不然解释不清楚这四两肉。
“嗯……我想着……今晚做猪肉饼给大家吃。炼了猪油，明天早上能和馅儿……”
她说谎，眼皮往下耷拉，手里不自觉抠着面袋子，把手里的东西都往上抬了抬，想遮住脸。
“回来了？”宋凛从院子进来，从她手里接东西，夸赞道，“这肉买的真好，有肥有瘦的。”
金算盘张开的嘴又闭上。
惹不起！
不说了。
虽然心里疼，但能吃上肉馅儿饼，他也乐意。
林穗跟着到后院，被眼前光景吓了一跳。
院子里大大小小四五个簸箕，装满了野菜。
“沙葱不多，挖光了。”
“刺苋留了一片儿，猪毛菜采一半留一半。”
宋凛说，这是做好了长期打算。
一次采完了，后面就没了。
若卖不完，全浪费。
有采有留，才能细水流长，每天都供上。
“好，我先去做晚饭，明儿早上起来做饼。”
今儿晚上，林穗想给大家换换花样。
一直喝清粥吃粗饼，谁都受不了。
猪毛菜洗净，切下一小块瘦肉，切细丝，打了汤，晾着。
刺苋焯了水，沙葱切碎，搁在一边备用。
又切下肥肉和猪皮炒油，猪油盛出，猪油渣切碎。
一些撒在刺苋上，浇上一点醋，再淋上一勺肉丝汤，拌开了。
大部分放进大碗里，备馅。
剩余的猪肉肥瘦相间，瘦肉居多。
剁碎，和切细的刺苋、猪毛菜一起，混进装猪油渣的碗，活成馅儿。
饭做了一半，已经香得人受不住了。
小六扒在厨房窗框上，“老根儿要知道我们晚上吃这么好，一定后悔回去早了！”
瘦猴横睡在栏杆上，眯着眼闻香，“个人福个人享，这福气啊！活该猴爷享！”
虎子帮忙和面，“用啥面？”
林穗挖两碗细面，四碗杂粮面，舀水和在一块儿，“混着吃，香。”她说。
虎子是第一次见这样的做法。
“这样能好吃吗？”虎子质疑，但已经在帮忙和面。
“一定好吃！”她说。
别的不敢打包票，茶饭，她有自信。
爹和大哥都挑剔，读个书，都能挑出来书里头的吃食，让林穗做出来。
有时候做错，但多半，她都能琢磨出来。
两人麻溜包好了饼，趁着熬过油的锅，往上一贴，油面香更招人了。
酒庐的赵娘子早闻见香，摇着小扇子走到柜台前。
扇柄敲了敲柜台，“诶！金算盘，你们今儿晚上做什么吃的？这么香！”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）