第464章 应该能用上

    第464章 应该能用上 (第3/3页)

回,炖豆子不到半个钟头就烂了。”

    高志远转过头来,眉毛微微皱起:“高压锅?”

    “就是把锅盖密封起来加热,锅里压力升高,水的沸点超过一百度。海拔越高气压越低,水的沸点就越低。山上水烧不开,是因为气压不够,不是火烧不旺。用密封增压的办法,不受海拔影响。”

    高志远听完沉默了一会儿,然后点了点头:“原理是这个理。我们伙房班长也琢磨过,说要是能把锅盖压死了烧,水就能烧开。可他就这么一想,没那个手艺做出来。”

    老马把鱼竿架在膝盖上,往椅背上一靠:“老高,你别看林远年轻,他那手艺是这个。”

    他竖了个大拇指,“红星轧钢厂最年轻的七级钳工,拖拉机从发动机到后桥全是他自己画的图纸。他说能炖烂豆子,那就是真能炖烂。”

    “老马,你别替我吹了。”

    林远把鱼漂甩进水里,转过头看着高志远,“高团长,高压锅密封增压,在高原上能把水烧到一百度以上,米饭能蒸熟,肉也能炖烂。你们那边伙房要是能用上,战士们就不用再吃夹生饭了。”

    高志远没有马上接话,只是点了点头。老马在旁边看着高志远那表情,把烟头往地上一捻。

    “老高,你别不当回事。林远造出来的东西,暖气炉、压水井、拖拉机,哪样一开始都没人看好,最后全都顶了大用。这高压锅我听说他在车间里炖的豆子,不到半个钟头就烂了。你那高原上最缺的就是这玩意儿。”

    “不是不信。”

    高志远把烟从耳朵上拿下来,在手指间转了一下,“就是觉得,一口锅能解决的事,我们伙房班长琢磨了半年也没琢磨出来。林远同志,你是搞机械的,这高压锅的原理我不懂,但你既然说能管用,我信老马。老马信你,我就信你。”

    三个人又钓了一会儿鱼。老马钓上来一条巴掌大的鲫鱼,高兴得拿毛巾裹着鱼摘钩,嘴里念叨着“回去让你嫂子炖汤”。

    林远和高志远都没怎么上鱼,鱼漂在水面上轻轻晃着,偶尔被风吹得偏一偏,又慢慢正回来。