第32章 第一池盐已经晒好了
第32章 第一池盐已经晒好了 (第1/3页)
太阳升起之后，湖面的苦水呈现出惨白色的死亡之光。许三川蹲在浅水区，眼睛都熬红了，一直望着水面。
“许掌柜，这样可以吗？”牛大柱呵出一口热气，冻得直跺脚，“昨天晚上沉淀了一整夜，泥沙也沉下去了，但是这天气这么冷，太阳也没有温度，什么时候才能把水晒成盐呢？”
“等。”许三川搓了搓脸说，“风大也有好处，风可以把水分带走。去把第二池的进水口挖深一些，等这池里的水面结出白霜之后，马上把下面的苦卤排出去。”
熬制食盐是一项非常细致的工作。
苦水湖里的盐之所以会有苦涩味，就是因为当地的牧民不懂规矩，一锅乱炖，连最后一点苦水也被熬进了盐里。
许三川要做的，就是在盐晶刚刚形成，最毒的苦卤还没有混入的时候，将盐抢出来。
这不仅是个力气活，而且很花钱。
挖池子要花钱，从城里运来干净的木料做闸板也要花钱，雇人也需要花钱，就连生火取暖的柴火也得用铜钱去买。
许三川手里的钱，在雇佣这十几个人的时候就已经花光了。
目前他能坚持下来的唯一依靠，就是萨仁给的那笔定金，以及县衙颁发的十天期限的护身符。
到了下午的时候，浅池边缘出现了一圈白茬。
“出盐了！”一个伙计叫了一声。
许三川一个箭步冲了过去，没有顾及刺骨的冰水，在池底抓了一把。手中细碎的白色结晶颗粒在水中发出光芒。
他捏起一小撮，放到嘴里。
不苦，只有纯粹的，一点点咸腥味。
成了。
“大柱，放闸！把苦卤排出去！”许三川抹了一把脸上的水，“拿簸箕，收盐！”
伙计们高兴的跳进浅池里，用自制的木簸箕将盐晶捞出来，放到岸边的干净布上。盐堆越来越高，白得刺眼。
当所有的盐都被收集起来，晾干之后装进麻袋的时候，许三川的脸色变得很难看。
“多少？”图木尔凑过来问。
“不到两百斤。”牛大柱掂了掂那两个瘪下去的麻袋，说话声音非常小。
忙碌了一天一夜，十几个人，三个浅池，最后只收了不到两百斤。这离萨仁需要的三千斤急差，还差很多。
“许掌柜，这也不够啊。”图木尔急了，“萨仁只给了五天时间。照这个速度，五天连一千斤都凑不齐。到时候她要是翻脸填了池子……”
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