第290章 公私合营二
第290章 公私合营二 (第3/3页)
丰楼当学徒是两码事。单位食堂做菜花样不用多,但必须稳,每道菜的口味要始终保持一致,不能今天咸了明天淡了。吃饭的都是天天见面的同事,口味咸淡、偏好什么,你多留个心。还有更重要的一点。食堂后厨的管理,食材的进出、调料的库存、灶台的清洁,这些都得你自己盯着。出了问题,第一个找的就是你。领导把几十号人的胃交到你手里,这份信任你扛得住,才能把事做好。”
赵宇认真地听着,把每句话都记在心里。
他在泰丰楼跟着崔天阳学了大半年,知道师父平时话不多,但一旦用这种语气说话,那就是在传授真本事。
这些话是经验,是教训,是崔天阳从无数个站在灶台前的日日夜夜里攒出来的,现在一字一句地传给他。
他郑重地说了句:“师父您放心,我记住了”。
崔天阳看着赵宇那张认真的脸,微微点了点头,没有再多说什么。
该交代的都交代了,剩下的路得他自己走。
他把帆布袋往上颠了颠,转身继续往前走,赵宇跟在他身后,师徒二人一前一后,沿着夕阳斜照的巷子往南锣鼓巷的方向走。
影子被夕阳拉得老长,一个宽厚沉稳,一个瘦长挺拔,在青石板路上拖出两道深深浅浅的轮廓。
次日上午,太阳刚升起来没多久,崔天阳已经在于得志家门口等着了。
于得志刚吃完早饭,正端着搪瓷缸子在门口漱口,看见崔天阳推着自行车站在巷子里,愣了一下,把漱口水吐在墙根的排水沟里,拿袖子抹了抹嘴。
“天阳?大清早的你怎么过来了?”于得志把搪瓷缸子搁在窗台上,打量着崔天阳的脸色。
崔天阳今天穿得比平时齐整。
藏蓝色的中山装,领口的风纪扣扣得严严实实,头上戴了顶灰呢帽子,看样子是要去拜访什么人。
“于叔,把自行车推出来,跟我走一趟。”崔天阳没有多解释,只是冲他招了招手。