第462章 顾杰父子
第462章 顾杰父子 (第3/3页)
考中的！”
顾杰最后还是改了主意，将话题引到了自己儿子身上。
皇帝望向旁边那个四岁的小孩。
小孩眼睛黑溜溜的，好奇地望着屋里一众陌生人，看着就很是机灵聪慧。
“过不了多久，赋税便会减轻，你们家会过上好日子的，这孩子若是肯努力，也有机会考中。”
“多谢陛下，多谢陛下！”顾杰感激不已。
陛下是真龙天子，天子说他儿子能考上，那就一定能考上！
“文轩，别愣着，快谢谢陛下。”
顾文轩像模像样地学着顾杰的样子：“多谢陛下。”
“文轩，昨日背的那篇文章，你给陛下背一段。”
顾文轩听话地开了口：
“余幼时即嗜学。家贫，无从致书以观，每假借于藏书之家......”
“......”
这厢，沈清正在厨房做锅包肉，顾婶子在一旁帮忙烧火打下手。
沈清手拿菜刀，快速地将里脊肉切成了三五毫米的大片，切完后，她又用刀背将肉片拍了拍，随后加了一些盐和料酒进行腌制。
趁着腌制的功夫，她调了一个淀粉糊，等到肉腌好后，将肉片裹上淀粉糊。
锅中倒油，下入肉片，炸至表面微黄后捞出。
为了更加酥脆，炸完一遍，还得复炸一遍。
最后，锅里留一点油，将葱姜蒜爆香，放入胡萝卜丝，再倒入事先调好的糖醋汁，小火熬至粘稠状。
此时倒入炸好的肉片，加入香菜，快速翻动。
如此，香喷喷的锅包肉便出锅了。
“我的天呐，这味闻着也太香了。”顾婶子在旁边吸着鼻子，一脸享受。
她从来没见过这样做饭的。
一锅的油，而且肉竟然要炸两遍。
这是他们穷人家想都不敢想的做法。
可是香啊，真香啊。
这味光是闻着她便感觉自己要流口水了。
“尝尝。”沈清用筷子夹了一小块递到了顾婶子跟前。