第160章 批量生产不是想做就能做

    第160章 批量生产不是想做就能做 (第3/3页)

在规程上补了一行:换新批次面粉时,先试和一小团,测吸水量再定加水比例。

    第三天做炒货,花生是头天到的货,可装花生的麻袋有几只破了,散了一地,捡起来的时候混进了碎石子。小龙让人把那几袋花生全过了一遍筛,多花了两个钟头。赵师傅在旁边看着,说了一句:“以前在国营厂也出过这事,那时候谁管?捡起来接着炒,吃不死人就行。“小龙没接话,只是把“原料到货须过筛“这行字加到了规程里。

    第五天入库的时候,库房不够用的问题暴露了。一千五百斤的成品加上省城那三家的定量货,库房塞得满满当当,连过道都堆上了箱子。小芳来看了一眼,说不行——箱子挨着墙,返潮了就完了。小龙当天带人把车间后面一间废弃的工具棚清了出来,铺上木板当临时库房。棚顶有两个窟窿,他让人找了几块油毡补上,又在地上撒了层石灰防潮。

    月底前三天,一千五百斤的货全部做完、检完、入完库。

    小军请了个临时帮手跑县城那条线,是个隔壁村的年轻人,骑自行车一天给两块钱。自个儿跑省城。最后三天,他白天送货、晚上对账,累得骑自行车都能打瞌睡。有天晚上从火车站那家收完钱回来,自行车前轮蹭到了路牙石,人连车带货翻进路边的沟里。他爬起来第一件事不是看自己伤没伤,是看货箱散没散——还好绳子绑得紧,没丢。

    月底最后一天,县城供销社的货全部交齐。省城三家的定量单也按时送了。

    小芳把账本翻开,一笔一笔算了,这个月总共出了两千六百八十斤货。去掉原料、人工、运费、临时工钱,净赚八百一十二块。

    比上个月翻了一倍。

    三个孩子围着那张账本,谁都没先说话。还是小军先开的口:“爸,这钱挣得……比以前累多了。“

    李享知把账本拿过去,翻了两页,没看赚了多少,看的是小芳列的那张流程表——接单、备料、排产、质检、入库、出货、回款,每一节旁边都标了日期、数量、经手人。

    “累是累,可你们跑通了一件事。“他把账本合上,“以前你们做散单,是一条一条的线,做完了就完了。这个月你们做的,是一个圈——出货、质检、回款、再出货,转起来了。“

    他看着三个孩子:“能批量生产,不是你们把活做下去就行。关键是你们能不能把这套圈跑得顺。这个月跑顺了,下个月接着跑。跑顺了十个月,你们才算是真正会做生意的人。“

    小军咧嘴想笑,可肩膀酸得抬不起来。

    小龙没吭声,拿着本子在记这个月出的纰漏——面粉吸水量、花生混石子、库房不够用——一条一条,准备明天跟赵师傅商量怎么改。

    小芳把账本收好,抬头问了一句:“爸,下个月要是再来这么大一单呢?“

    李享知没直接答,只是把那根没点的烟在手指间转了两圈。

    “做大单子,有人眼红。“他说这话的时候语气很平,像在说天气,“你们留点神。“

    小军没当回事,小芳也没多想。只有小龙抬头看了他爸一眼——他隐约觉得,他爸这话不是随口说的。

    那天晚上,李享知一个人坐在院子里,抽了三根烟。

    他前世活到七十三岁,见过太多小生意人死在“做大“这一步上。量一大,链条一长,每个环节都是漏洞。漏洞不只是自己出的错——还有别人盯上你之后,故意给你捅出来的错。

    他不知道的是,省城批发市场那头,已经有人在打听李家的货从哪儿进的料、走的什么渠道、一个月能出多少量了。

    那些打听的人里面,不全是想合作的。