第748章 嘎巴脆的肉饼子
第748章 嘎巴脆的肉饼子 (第2/3页)
放到锅里烙一下，全部都做成烙饼。”
陈氏眼睛都看呆了，面前这一大堆东西。
几十斤面粉，再加上几十斤肉，全部都做成烙饼，足足都快几百上千人的量了？
他们一家人，总共就那么几个，根本吃不了这么多啊。
她心里这么想着，但转念一想，或许现在临近冬日，他们平时做菜有点麻烦，也可能纪云舒和谢墨尧不在家的时候，担心他们其他人在家里饿肚子，所以提前做一些来备着。
越想越觉得有可能，陈氏便也没多问，撸起袖子，照着纪云舒说的话做，将灵泉水倒进面粉里，开始揉面。
揉面这个事，她也是在路上的时候跟纪云舒学会的，以前别说揉面了，她连见都没有见到过。
在王府里，这些事都有手底下的人做，不用她这个二夫人亲自动手。
如今她已经学会了自给自足，并且陈氏还挺享受做菜的过程的。
按照纪云舒给他们的菜谱，将上面的菜，一个一个地做出来给一家人品尝，当一家人坐在一起，和和气气吃饭的时候，她心底都觉得满足得很。
以前只觉得流放后的日子没人伺候很苦，却没想到，自己关起门来过日子，竟也别有一番风味。
纪云舒也没有闲着，陈氏揉面的空隙，她则从空间里拿出一些生抽、香油、盐、味精、鸡精、花椒、八角、香叶等调料。
这些常用调料，他们平日里做饭都是要用到的，她将拿出来的调料摆在灶头上。
而这时，陈氏的面也揉得差不多了，纪云舒见状，把之前拿出来的调料全都倒了一些进肉末里，搅拌，放在一旁备用。
烙饼不用蒸，纪云舒就让陈氏随便揉了一下。
见陈氏的面粉揉好了，纪云舒来到灶头，将另一个炉灶的火升了起来，接着，放了些水进锅里，把锅洗干净。
冲洗干净时，炉子里的火也升起来了。
她拿出一块崭新的抹布，将锅里的水擦干净，往锅里倒了些许油。
等油烧热后，这才捏起一个面团，往面团中间塞了些肉末，接着又将面团揉成一个小圆，最后才压扁。
塞进去的肉末也被压在了面饼中间，这才将面饼放进锅里。
锅已经烧热了，里
（本章未完，请点击下一页继续阅读）