第782章 包饺子
第782章 包饺子 (第2/3页)
在旁边,手里拿着擀面杖:“我不累,擀个皮儿算啥活儿。”
何小慧凑在豆馅盆子旁边,趁人不注意,伸出手指头抠了一块甜豆沙往嘴里塞。
啪!
李三妹反手就在她手背上拍了一下:“干啥呢!手洗干净没就往盆里抓?馋死你得了!”
“洗了!我用热水搓了两遍呢!”何小慧缩回手,砸吧着嘴笑,“娘,这豆馅真甜,多放点糖就是好吃。”
“少贫嘴,赶紧过来团豆包!这么多面呢,光靠我们几个得弄到猴年马月去!”
“知道啦!”何小慧吐吐舌头,抓起一个玉米面剂子按扁,往里头塞了一大勺豆馅。
大铁锅里水烧得滚开,大笼屉一层摞一层。
白面大馒头、猪肉酸菜馅的大包子、黄澄澄的粘豆包,一锅接一锅地往外端。
蒸出来的热气把整个外屋地罩得跟云里雾里似的,麦香味混着肉香,飘得满院子都是。
忙活了一上午,馒头豆包全倒在几个大盖帘上晾着,摆满了半间屋子。
重头戏来了,包饺子。
几大盆剁好的猪肉白菜馅、猪肉酸菜馅。
大饭桌擦得干干净净,李三妹、廖晓敏、红莲、何小慧、芳姐全围着桌子坐下。
刘红梅也坐在另一边,身上盖着小被子,手里抓着个刚出锅没多久的白面馒头,小口小口地啃着,眼睛直勾勾地看着大伙儿忙活。
就在这时,门帘子一掀,方清秀走了进来。
她没吭声,挤在何小慧和红莲中间坐下,伸手就去拿面皮。
“哟,秀子也来包饺子啊?”红莲笑着把装肉馅的盆往她那边推了推,“给,拿筷子挑馅儿。”
方清秀点点头,脸上没啥表情,左手托着一张面皮,右手拿筷子夹了一大坨肉馅放上去。
两只手往中间一合,使劲一捏。
因为劲儿使得太大,肉馅直接从面皮两头挤了出来,
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