第194章 生日
第194章 生日 (第2/3页)
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“嗯呢，要打到能立起小尖儿。”程京京对着教程念。
她妈就吭哧吭哧开始打，打了十来分钟，胳膊都酸了，蛋清还是稀的，她歇了口气，甩甩胳膊又接着打，额头上都出了汗。
程京京看她妈累得不轻，接过去就是一通搅打，足足打了二十多分钟，那盆蛋清终于变成了白白软软的奶油状，插根筷子真的不倒。
她妈长出一口气：“这是成了吧？这玩意儿可真费劲。”
蛋黄糊那边倒是简单，面粉牛奶鸡蛋油搅和搅和就成了，俩人事儿事儿地按照教程说的，上下翻拌，不敢转圈搅，生怕消泡了。
拌好的面糊倒进刷了油的电饭锅，按下煮饭键，就等着熟了。
“行了，先做菜。”她妈拍了拍袖子上的面粉，“老头儿，鱼收拾好了没？”
她爸拎着收拾干净的鱼从外头进来：“好了好了。”
厨房里就忙活开了。
她妈掌勺，她爸在旁边打下手，摘菜洗菜递盘子。
程京京在旁边拌着凉菜，偶尔回头看一眼电饭锅。
中间蛋糕跳闸了一次，她妈开盖看了看，又按了回去，等第二次跳闸，掀开锅盖的那一刻，甜香的鸡蛋味儿一下就涌了出来。
蛋糕胀得高高的，表面烤得金黄，虽然顶部裂了道口子，卖相不算精致，但闻着是真香。
“哎哟，还真成了！”她妈高兴不得了，第一次做就成功了那是相当有成就感。
倒扣在大盘子里，又开了瓶家里前些天熬的桃酱往上刷。
沿着外圈一圈圈摆上水蜜桃片、青提、圣女果，中间留出空地，家里没有奶油，也没有裱花袋，程京京就用筷子蘸着果酱，在上面歪歪扭扭写了“生日快乐”四个字，再散落几块芒果和西瓜点缀空隙。
红红绿绿的，看着倒也似模似样。
“没有蛋糕店做的好看。”程京京笑着说。
“心意到了就行。”她妈已经觉得非常完美了，嘴角一直翘着，“等会儿小元看见，保准高兴。”
快到中午的时候，院门外传来脚步声和说话声。
程京京赶紧把蛋糕端到桌子中间，用菜罩罩上，她妈擦了擦手，冲她爸使了个眼色，一家人都装作若无其事的样子。
小宝冲在最前面，程京阳推着小鲤鱼和元璟一前一后进了院，手里还拎着水桶，里边
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