第338章 浑身是宝~
第338章 浑身是宝~ (第2/3页)
头匀整、外皮红润的红薯,齐齐的码放在一个宽大的簸箕里。
一半蒸薯、一半烤薯,摆放的泾渭分明。
这蒸薯的火候拿捏得恰到好处,薯皮微微开裂,从裂缝里透出了几分橙黄绵密的薯肉。
而一旁的烤薯,外皮烘得微焦发皱,裹着一层淡淡的焦香。
两相对照,一眼便能看出是两种不同的风味吃法。
顷刻间,屋子里便有一股清甜的香气扑面而来,满屋人的目光齐刷刷的看向了桌上的簸箕。
苏禾立于桌旁,朝着上首的人微微颔首行礼后,这才语气平稳的开始介绍。
“这第一道是蒸蜜薯,请各位先尝一尝红薯最原始的味道。”
闻言,刘秉钺伸手拿起一个掰开,薯肉绵软细腻,金黄如蜜。
他咬了一口,咀嚼片刻,眉头微微一动,没有说话,但却又咬了一口。
旁边的人也纷纷动手,一时间桌上安静了片刻,只有咀嚼声与细微的感叹声交叠。
“好甜啊。”
“这算是粮食吗?这口感也太好吃了,一点也不拉豁嗓子 。”
...
菜一道道地往上传。
红薯焖肉块端上来,砂锅盖一揭,浓郁的肉香裹着红薯的甜糯扑出来。
汤汁红亮,肉块酥软,红薯吸饱了肉汁,筷子一戳便陷了进去。
见此,几个武将眼睛当即亮了,也不客套,直接动起了筷子。
煎薯饼外皮焦脆,里头绵软,蘸着一碟辣椒粉,也是别有一番味道。
而红薯丸子滚圆饱满,外酥内糯。
等猪肉炖粉条的大碗端上桌,粉条已吸饱了汤汁,顺滑又弹牙,几个参将你来我往的夹着,很快便见碗底。
而拔丝红薯是压桌的彩头,金黄的薯块挂着透亮的糖衣,还拉出了细细的糖丝。
看得众人又是一阵新奇!
接着夫妻俩又陆续端上了红薯丸子、凉拌粉条、粉条炒杂蔬...
随着一道道热气腾腾的吃食摆上桌,看得众人是目不暇接、啧啧称奇,未曾想到这玩意竟能做出这么多的花样来。
当真是一奇物啊!
(本章未完,请点击下一页继续阅读)