第584章 职业技能培训

    第584章 职业技能培训 (第1/3页)

    在心理治疗稳步推进的同时,安妮的职业技能培训也在同步进行。花正为她安排了花涧的职业培训计划,每周三天,在花涧总店的后院中进行。培训课程包括花艺基础、客户服务、库存管理和财务基础四个方面,由花正和花涧的资深员工轮流授课。

    第一天培训,安妮提前二十分钟到达了花涧总店。她站在后院的门口,手中握着一个笔记本和一支笔,手指在笔记本封面轻轻摩挲着。后院大约四十平方米,中央摆放着一张长桌和几把椅子,桌上放着几束鲜花和插花工具。墙角有一个水槽,旁边堆放着几个塑料桶。空气中弥漫着淡淡的花香和泥土的气息。

    花正从店堂中走出来,手中端着一杯咖啡。看到安妮已经站在后院中,她点了点头。“早。”

    安妮有些紧张地笑了笑。“早。我是不是来早了?”

    花正摇了摇头。“不早。准时是最好的习惯。”她将咖啡放在桌上,走到水槽边,打开水龙头,冲洗了一下双手。“今天我们先从最基础的开始——认识花材。”

    安妮在桌边坐下,翻开笔记本,准备记录。花正走到桌边,拿起一枝玫瑰,举到安妮面前。“这是玫瑰,最常见的花材之一。但你知道如何判断一枝玫瑰的新鲜度吗?”

    安妮仔细看着那枝玫瑰,花瓣层层叠叠,颜色鲜艳,花茎挺直,叶子翠绿。她想了想,说:“看花瓣有没有枯萎?看花茎有没有弯曲?”

    花正点了点头。“对了一半。除了看外观,还要用手摸。新鲜的花瓣应该是紧实的,有弹性的。如果花瓣发软,或者边缘开始变黄变褐,说明已经不新鲜了。”她将玫瑰递给安妮,“你摸摸看。”

    安妮接过玫瑰,手指在花瓣上轻轻触摸。花瓣光滑而紧实,带着一丝凉意。她点了点头。“感觉到了。”

    花正又从桌上拿起另一枝玫瑰,递给安妮。“你再摸摸这枝。”

    安妮接过第二枝玫瑰,手指刚一触碰到花瓣,就感觉到了不同——这枝玫瑰的花瓣明显更软,边缘有些发蔫,颜色也比第一枝暗淡一些。“这枝不新鲜了。”

    花正点了点头。“是的。这枝已经在冰箱里放了五天了。虽然外表看起来差别不大,但手感完全不同。记住这种感觉,以后在挑选花材时,你就会知道该选哪一枝。”

    安妮低下头,看着手中的两枝玫瑰,手指在两枝花茎上交替摩挲着,反复感受着它们的差异。她的表情专注而认真,像是在学习一门至关重要的技艺。

    接下来的两个小时,花正向安妮介绍了十几种常见花材的特点和挑选方法——玫瑰、百合、康乃馨、雏菊、向日葵、郁金香、绣球花、满天星、勿忘我、情人草。每一种花,花正都会详细讲解它的产地、花期、习性、寓意和养护方法。安妮认真地听着,不时在笔记本上记录下要点,偶尔提出问题。

    培训结束后,花正让安妮自己练习修剪花枝。安妮拿起一枝百合,按照花正刚才演示的方法,用

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