第501章 就是付费加班我也愿意啊

    第501章 就是付费加班我也愿意啊 (第1/3页)

    辛望根本笑不出来。

    自己精挑细选出来的小猫送出去就算了,还得赔上一堆嫁妆!

    ε(┬┬﹏┬┬)3

    算了,还是文思豆腐更重要。

    辛望告别小咪,收敛起失落的心情,跟着宋砚一起去了杨家酒楼的后厨。

    这一次交流进行了整整一下午,双方都收获颇丰,满意而归。

    宋砚的文思豆腐能达到S+级,核心在于勾芡,但也不全是勾芡。

    从清汤到对豆腐丝的处理上,还是有不少秦毅师傅传下来的秘诀的。

    而勾芡这个关键要点,宋砚也将自己练习的心得全部分享了出来。

    辛望上手试了两次。

    除了勾芡以外,他在其他地方已经差不多能做到和宋砚相同的水准了。

    至于勾芡?

    这本就是一门基于火候和调味功底的技艺,他底子在这里,再加上自己学习鲁菜时也有练习过一段时间,所以很轻松地便做到了接近完美的程度。

    他也相信只要自己勤加练习,将文思豆腐做到天榜的水平应该不成问题。

    宋砚心情同样不错。

    九转大肠和葱烧海参这两道菜都很有潜力,完全有希望摸一摸S+级。

    当然。

    这个S+级自然是在实验室当中,将各项操作都拉到完美才有希望。

    不过一说起这个,他就有些后悔。

    上次进入实验室的时候,他只顾着研究樟茶鸭子的秘方,并且也只拿樟茶鸭子做实验,尝试能否突破到S+级之上。

    完全忽略了文思豆腐,以及开水白菜、七星碎金卷、凤尾千层卷这些在传承空间中便能达到S+级的菜。

    说不定这几道菜在用到最好食材,并且完美发挥的情况下,便可以让他窥见S+级之上的风采呢。

    不过事已至此,单独让他再花5000知名度兑换一次实验室,实验这个玩意儿,他还是有些舍不得的。

    等以后有机会再说吧。

    “对了,哥。”

    就在宋砚准备下班撤退时,小胖也凑了过来,问道:“阮玉姐让我问你,你明天什么安排?早上有时间做面点吗?最近天天有食

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