第887章 鸡汁卷心菜罐头
第887章 鸡汁卷心菜罐头 (第2/3页)
，正在一点点渗进整座城市。
矿区正式开工五日后，希望岛的罐头厂也终于完工。
从外面看，只是一座占地面积不小的普通石砖厂房，可推门进去，里面已经完全变了模样。
二十多台大小不一的机器沿着厂房整齐排开，中间用输送装置连接成一整条流水线，部分设备底部还嵌入了新提炼出来的初级魔能石。
黑礁岛派来的两名老师傅绕着所有设备检查了一圈，最后点头。
“可以试产了。”
第一批拿来测试的，是希望岛目前产量很大的卷心菜。
测试时，凌初和埃德蒙都在，国服小鲁班更是站在机器旁边寸步不离，毕竟这里二十多台设备有大半都是他带人亲手造出来的。
第一筐新鲜卷心菜被倒上传送带，蔬菜先进入清洗设备，大量清水从不同方向高速冲刷，泥土、虫卵和残留杂质很快被洗掉。
清洗结束后进入分拣区，工人去掉外层老叶和有破损的部分，再将完整卷心菜送入切分机，快速切成大小均匀的菜块。
之后是预煮，卷心菜在滚水里短暂焯烫，不需要真正煮熟，只让菜叶稍微软化，同时去除部分生涩味。
焯好的卷心菜很快捞出、沥水，再按照固定重量送入铁罐。
汤汁也从另一边的储液罐里通过管道注入，这汤汁是尤嘉礼亲手调制的配方，是用鸡骨、洋葱和几种香料慢慢吊出来的，准确来说，叫鸡汁卷心菜罐头。
味道不能太浓，否则长时间浸泡以后，反而会压住蔬菜本身的清甜。
装填完成后，罐头继续向前，排气、封罐、高温杀菌、最后快速冷却。
一个个银白色铁罐从流水线尽头滚出来，第一批试产，总共三百罐。
凌初随手拿起一个，罐体还有一点余温。
“能吃了吗？”
黑礁岛来的老师傅点头：“可以，不过正式生产以后最好还要抽样存放，观察一段时间，确定没有胀罐、漏气等问题。”
“先尝尝。”
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