第468章香肠生意火爆
第468章香肠生意火爆 (第2/3页)
若是闲不住,便去后院临时作坊那边搭把手吧。
舒云、舒晚两个孩子近来捣鼓的香肠生意,如今做得热火朝天,听说接了不少订单,她们雇了不少临时工日夜赶工,忙得脚不沾地。
她们今日外出对接商户,至今还未回来,你可以去帮忙督促工人们莫要偷懒。”
陈安禾闻言顿时来了兴致,应声应下:“好,那我即刻过去帮忙。”
陈安禾刚走近后院,一股浓郁醇厚、咸香扑鼻的肉香便扑面而来,她忍不住咽了咽口水。
后院一派热火朝天,忙碌不息的景象。
宽敞的作坊里十几名雇来的妇人分工明确,各司其职,有条不紊地忙碌着。
一侧的案板上,新鲜的精肉被切得肥瘦均匀,按着秦朗给的独家配方,精准配比酱料,香料,反复搅拌腌制,每一道工序都细致规整,丝毫不差。
另一边,众人手持肠衣,手法娴熟地将腌好的肉馅满满灌入,分段扎紧,排气整理,一根根饱满圆润的香肠整齐排列,色泽红润鲜亮,看着便极为诱人。
院中搭建的风干架上,更是密密麻麻挂满了一排排成型的香肠,层层叠叠,在冬日微风中轻轻晃动。
作坊外的空地上,几辆等候的马车静静停着,都是城中固定合作的酒楼,杂货铺商户,专门上门批量提货。
年前本就是家家户户备年货的好时节,秦家香肠配方独特,口味绝佳,咸香入味、肥而不腻,无论是蒸、煮、炒都极为可口。
一经推出,便迅速风靡全城,口碑炸裂,订单源源不断。
甚至成了城中最抢手的年货,供不应求,生意火爆异常。
一众雇工日夜赶工,即便日日从早忙到晚,依旧赶不上源源不断的订单量。
陈安禾看着眼前热火朝天的景象,眼底满是欣慰赞叹。
若非亲眼所见,她实在不敢想象,这居然是两个尚未及笄的小姑娘打拼出来的生意。
秦家人人勤恳奋进,手足同心、各司其职,这才是蒸蒸日上,阖家兴旺的模样。
陈安禾也没有端着千金
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