第1481章 全村妇女加工茯苓
第1481章 全村妇女加工茯苓 (第2/3页)
不同等级的茯苓之间留出明显空隙，避免后面翻堆时混在一起。
所有茯苓码放完成以后，上面再次盖上一层干稻草。
最外面再铺几张洗净晒干的旧麻袋。
“接下来十到十五天，是最容易出问题的时候。”
雷霄看向负责看守的雷火和雷雨。
“茯苓盖起来以后，里面的水分会逐渐向外排。”
“表皮会出现一层水珠，这就是发汗。”
“每隔四到五天，必须翻堆一次。”
“原本堆在里面的翻到外面。”
“外面的翻到里面。”
“让所有茯苓里面的水分尽量均匀排出来。”
“要是一直堆着不动，中间温度和湿气太高，很容易发酸、发霉。”
雷火点了点头。
“我和雷雨轮流守着。”
“每天早晚都过来检查一遍。”
最开始几天，一切十分顺利。
掀开旧麻袋以后，可以看到不少茯苓表面沁出了细小水珠。
原本较为平整的表皮，也开始一点点皱缩。
到了第五天，众人按照雷霄的要求进行第一次翻堆。
每一块茯苓都重新检查。
确定没有腐烂和霉变，才换一个位置继续码放。
然而第二次翻堆还没有开始，天气突然发生了变化。
天空连续阴沉了好几天。
细雨从早到晚下个不停。
对方茯苓的房间虽然不漏水，空气却变得十分潮湿。
地面也不断向上返潮。
雷雨每天早晚都会进屋检查。
这天清晨，他刚刚掀开旧麻袋，就闻到了一股若有若无的潮味。
其中两堆靠近墙角的茯苓，表面还出现了一些细小白点。
雷雨脸色顿时变了。
他没有擅自处理，立即把旧麻袋重新掀开，转身跑去找张磊和雷霄。
“张书记，雷霄巫医，屋里的茯苓好像要发霉了！”
张磊得到消息，立刻带人赶了过去。
雷霄拿起几块出现白点的茯苓，先闻气味，又用小刀刮开表皮。
“还没有真正霉进里面。”
“不过屋里湿气太重，再捂一两天，这两堆肯定要坏。”
张磊看了一眼潮湿的地面，当即作出安排。
“把屋里的茯苓全部摊开。”
“门窗都打开，加强通风。”
“再找人用竹子做几排架子。”
“不能继续让茯苓贴着返潮的地面。”
村里很快组织人手。
原本码放在稻草上的茯苓，被一块块搬到竹席和竹筐里面摊开。
几名懂木工的村民，则在屋里搭起简易竹架。
竹架最下面一层离地足有半尺。
既能避开地面湿气，又能让空气从底下流通。
等竹架搭好以后，茯苓才重新分层码放上去。
靠近墙角那两堆出现白点的茯苓，则被单独放到门窗附近。
雷霄逐块检查。
发现表皮出现轻微霉点，就用干净竹刷刷掉。
内部已经出现异味或者坏斑的，则直接挑出来，不再跟其他茯苓混放。
雨还在继续下。
为了避免屋内湿气再次积聚，雷火和雷雨干脆守在屋里。
只要雨势变小，就将前后窗户全部打开。
每天还要把靠近墙壁的茯苓换到中间。
中间的再移到通风位置。
经过两天处理，那股若有若无的潮味终于消失。
茯苓表面的白点也没有继续增加。
张磊看到这一幕，终于松了一口气。
“幸好雷雨发现得早。”
“要是等霉味出来才报告，这三千斤茯苓不知道得坏掉多少。”
雷霄点了点头。
“发汗最怕的就是闷湿。”
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