第1454章 给辣酱搭配馒头米饭
第1454章 给辣酱搭配馒头米饭 (第2/3页)
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蓝豹在旁边攥着拳头,差点没喊出声。
这三个顾客就像三颗石子投进水里。
后来的人一看展位前居然排起了队,又闻见那股实实在在的热饭拌酱的香味,好奇心立刻被勾了起来,路过的纷纷往这边凑。
人越围越多,里三层外三层,把个两米宽的小展位挡得严严实实。
杨爱军负责招呼和切块,一双手几乎没停过。
蓝豹专管掰馒头、抹酱,抹得又匀又足。
易秀娥一边收钱、递瓶子,一边在账簿上飞快地记数。
张磊站在柜台中间,眼睛却一直盯着人群,分辨谁是看热闹的,谁是真正的买主。
“同志,你这个辣的,还有没有更辣的?”
人群里挤进来三个穿劳动布工装的小伙子,二十出头,身上还带着机床的机油味,一看就是哪家工厂歇班出来逛展销会的年轻工人。
打头的那个尝了一口普通版,咂咂嘴,显然觉得不够劲。
“有。”张磊立刻从后排取出偏辣版本,当场掰开一个馒头,抹得比刚才还足,“这个是我们厂的偏辣配方,辣度高一截,你尝尝,扛不扛得住。”
那小伙子一口咬下去,嚼了没两下,额头就见了汗,却越嚼越香,回头冲两个同伴直摆手。
“就是这个!这个够劲!”
“比我们厂食堂的辣椒面强十倍!”
三个人你一言我一语,一人买了两瓶,边走边约好带回宿舍就着晚饭吃。
这一带头,偏辣版本反倒成了抢手货。
年轻工人们就爱这口重的,一个传一个,后来的年轻人张口就问“最辣的那种”,蓝豹抹酱的手都抹出了节奏。
真正让张磊留意的,是人群里几个不掏钱、只闷头尝的人。
一个穿灰中山装、胳膊底下夹着黑皮包的中年男人,一连尝了三块馒头、两小碗拌饭,普通版和偏辣版各尝了两遍,不说话,只是眯着眼品。
张磊主动凑过去,递了根烟过去,“同志,您是干这行的吧?”
那人接过烟夹在耳朵上,也不绕弯子,“南市第二饮食公司,管着底下十七家国营饭店的采购。”
“你这个酱,偏辣的,重油重辣,下饭。”他用筷子点了点那盆拌饭,“我刚才一直在旁边看,你们的酱拌上热米饭,辣味不发苦,油也不腻,这一条,很多厂子做不到。”
“饭店里用酱,跟老百姓家里不一样。”
“我们一买就是几十斤、上百斤,价钱怎么算?能不能供得上?”
大客户来了!
张磊心里有些激动,脸上却是一点没有显露出来,转头喊道:“易会计,把供货价目表拿过来,给这位同志看一下。”
易秀娥立刻把中午刚写好的价目表双手递上,又翻出账簿里夹着的醉仙楼、老百姓饭店的供货合同存根。
“同志您看,这是我们厂现在供着的几家饭店,月供多少、什么价、怎么结算,上
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