第1183章 你还是回醉仙楼当主厨吧!

    第1183章 你还是回醉仙楼当主厨吧! (第1/3页)

    就在众人还集体沉浸在醉仙楼马上要关门大吉的氛围当中时,旁边一直沉默的张磊突然看向马建华。

    “马师傅,我有个问题想问你。”

    马建华见张磊叫自己‘马师傅’,下意识挺直脊背,“小兄弟,请问。”

    张磊好奇问道:“醉仙楼如今待不下去,我能理解。”

    “但你在宜县餐饮圈深耕多年,一身厨艺名声在外,完全可以跳槽去县里其他顶尖的大酒楼啊!”

    “比如宜县百姓口碑稳居第一的赣南饭店!”

    “怎么反倒屈身来我们这家市井小店应聘?”

    在他看来,以马建华醉仙楼主厨的资历,正常来说根本不会将余干店这种市井饭店放在眼里。

    就算如今需要求职,首选也该是县里的头部酒楼,而非他开的老百姓饭店才对!

    马建华闻言,脸上瞬间涌上一抹苦涩的笑意,无奈地摇了摇头。

    “不瞒您说,我不是没这么想过,可压根就行不通啊!”

    见张磊一脸疑惑看着他,马建华深吸一口气,缓缓道出其中缘由。

    “赣南饭店和我们醉仙楼虽说都是国营单位,但俗话说得好,同行是冤家。”

    “这么多年来,我们两家一直是死对头,竞争了十几年,关系势同水火。”

    “为了抢占客源、打压对方业绩,两边暗地里各种下三滥的手段都用尽了。”

    “早些年,赣南饭店率先推出各类野味创新菜式,打破传统酒楼的菜品局限,抢了不少客源!”

    “后来夏天进店免费送绿豆汤、解暑凉茶用来吸引客人的法子,也是他们最先琢磨出来的。”

    “这些法子火了之后,是...是我主动提出来让醉仙楼照搬照抄,还处处针对他们。”

    说到这里,马建华面露尴尬之色,“也因为这个原因,他们后厨从上到下,没有一个不认得我、不记恨我的。”

    “别说招我入职了,他们巴不得我彻底在宜县餐饮圈消失,怎么可能给我立足的机会?”

    “再者说,赣南饭店如今根基稳固,后厨早就有一位厨艺顶尖的老师傅坐镇,手艺完全不输于我。”

    “一山不容二虎,他们

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