第2466章 吃烤鸡
第2466章 吃烤鸡 (第2/3页)
滋味了!"
"烤鸡?"
周桂香挑了挑眉,
"你当娘是灶王爷啊,什么都会?"
"你会嘛!"
林清流拽着她的袖子晃,
"娘烤的红薯都好吃,烤鸡肯定也好吃!"
周桂香被他晃得没办法,又好气又好笑,
"好好好,烤就烤,你这馋猫,哪来这么多吃法。"
林清流欢呼一声,跑去灶房门口蹲着等了。
灶房里很快忙活开了。
周桂香手脚麻利,很快鸡收拾干净了,她没急着下锅,而是拿盐里里外外抹了一遍,
又从罐子里抠了点花椒和姜片塞进鸡肚子里,腌着入味。
"娘,好了没啊?"
林清流蹲在灶膛口,拿根树枝拨弄着火,眼巴巴地往案板那边瞅。
"急什么,腌一会儿才入味。"
周桂香头也不抬,手上拿着刀在鸡身上划了几道口子,
"你当烤鸡是白水煮蛋呢?"
她把腌好的鸡用一根铁钎子串起来,架在灶膛口。
灶膛里的火不急不慢地烧着,她拿着铁钎子慢慢转,让鸡身均匀地受热。
油珠子一滴一滴往下掉,落在火炭上,滋啦滋啦地响,香味一下子就窜出来了。
林清流在旁边咽口水,鼻子一耸一耸的,
"娘,真香...."
"去去去,别在这儿碍手碍脚的。"
周桂香拿胳膊肘轻轻推了他一下,
"去堂屋等着,熟了叫你。"
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