第1623章 泡面女王

    第1623章 泡面女王 (第1/3页)

    沈知棠在颜瑛瑛的带领下,参观了泡面生产线。

    目前公司引进的是一条市面上主流的油炸袋装面饼生产线,TORPP2型号,即中速主力线,八小时上班时间能生产30000块面饼,每小时约生产13750块面饼。

    如果一条生产线实行两班开满,理论上16小时能生产60000块面饼。

    但这个产能不包含调料外和外包装。

    调料和外包装则分属两条不同的附属生产线。

    整套生产线和附属生产线一共砸了26万美元左右的购置费用。

    再加上配套的自动包装、棕榈油系统等,总共花了38万美元。

    这是泡面厂的最大笔投入。

    “倭人那边派了三名技师,住了快一个月,天天调试,总算把数据稳定下来了。

    刚开始时,油温不稳,面饼起泡,切刀跑偏碎面多、蒸面带生心,我看到成品时,都气得想把生产线砸了,觉得花这么多钱,怎么还不好用。

    前半个月的实际产量只有理论值的五六成,后来磨了一个月,终于能稳稳跑出班产三万块的产量。”

    说起生产线刚引入时的磨难,颜瑛瑛忍不住吐槽了一番。

    沈知棠暗笑,这就是让别人管理的好处,她只享受结果,不用经历那个磨合的过程。

    如今她到工厂巡视,就是等到大捷再领成果了,入目都是一切顺畅:

    面饼在油锅里煎得吱吱响,炸到透明金亮,被机器自动捞起,送往下一个步骤。

    “之前你说倭人要我们签不得私自测绘、逆向仿制的协议,签了吗?”

    沈知棠问。

    这种精密机械,现在倭人都当成宝贝似的,安装要他们自己的工程师和技术员来,厂方还要负责他们的工资、食宿、来回机票。

    但没奈何,谁让现在它是世界上最主流的泡面生产线?

    “签了,不签不给装啊!我到处打听过了,只有它们的生产线是世界上最好的,皮实耐造,使用寿命长,适合咱们这种潮湿的天气环境。

    它们的机架关键部位用的是特种铸钢,和食品接触件为304不锈钢,设

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