第448章 老林头,又害他!
第448章 老林头,又害他! (第3/3页)
喝茶,品茗交流,吃糕点,垫垫肚子。
她去厨房,跟阿妹一起先把饭菜给烧了。
虽然是给了阿妹相应的加钱了,但是做人不能太高高在上,把人不当人使唤呀。
因为厨房现在加了通风管,排烟口,不需要守在灶台后面烧火,热浪清减了不少。
阿妹现在使用煤气灶,完全是轻车熟路了。
处理海鲜也是,赶上本地人处理海鲜的速度了。
“嫚嫚姨你先出去,这个厨房里的烟油烟气还是有一点的,又闷热,你下午刚洗的头发,别在这里面待着。
饭菜我一个人来做就好了,不会耽误时间的。”
阿妹看到来人后,赶忙让人离开。
“怕什么,要是染上油了再洗就是了,反正我们家有的是水。”
沈嫚哪里会相信阿妹一个人能够搞得定呀,哪怕真搞定了也是累的够呛。
要是阿妹给累到了,那才是真的得不偿失呢!
“阿妹,你是怎么想的?
我是说晚饭我们做多少菜?
做什么菜?
你看看我能够打什么下手,两人干活总比你一个人干活时间快一些,大家也许都等着吃饭呢,对不对?”
有大半个月没有下过厨了,沈曼对自己的厨艺还是心有数的。
还是让阿妹来掌勺,她来打下手配合阿妹。
“嗯,海鲜的话呢,有一道蒸鲈鱼,这是我单独给裴姨开的小灶,她现在还在坐月子,不能吃太辛辣的东西,更不能吃海鲜生凉的东西,所以只有鲈鱼它能吃。
然后裴姨晚饭的菜,再给她热一份鸡汤,鸡汤我今天早上就炖好了,现在还一些在瓦罐里。
再炒一个西红柿炒鸡蛋给裴姨,两菜一汤,就齐全了。”
“对于这边的十多人,这桌的话想了有12道菜,爆炒蛏子,香辣蟹,清蒸蟹,大黄鱼,香煎猪排,小炒肉,干锅菌子,西红柿炒鸡蛋,酸辣土豆丝,,猪油炒包菜,拌黄瓜,海带汤。”
这个时候的碗碟并没有后世那么的精致小巧,现在的碗碟都是实用耐磨,耐摔又称之为海碗的造型。
总之,自家人吃饭,菜的份量肯定是足足的……