第1854 章 黄金绞瓜
第1854 章 黄金绞瓜 (第2/3页)
对了，凉菜里都点缀鲜红的是小米辣，辣味极烈。
我记得沈大人肠胃素来清淡，不太能吃辣，你待会儿千万避开，别误食伤了脾胃。”
话音落下，她对着沈砚舟极轻地眨了下眼，眼尾带着一点俏皮的示意。
沈砚舟瞬间读懂了她的心意。
以前在云贵楼用膳，三妮便不许受伤的黄三生碰半点辛辣。
心头暖意翻涌，温柔颔首：“好，我记住了，多谢三妮贴心提醒。”
说罢，他转头看向门外候着的小厮，出声吩咐：“去把米饭端上桌。”
“是，大人！”
小厮应声而出，脚步轻快利落，飞快跑出饭厅端饭去了。
黄雨梦这时拿起筷子，笑着招呼全场众人：“大家别客气，赶紧尝尝这道菜，这个叫黄金绞瓜，也叫搅瓜。
凉拌的口感最是绝妙，清爽脆嫩，天热吃最是合适。”
启沧抬眼，目光落在满满一桌色泽鲜亮的凉菜上，视线微微一顿，眼底藏着几分新奇。
桌上有一盘乌黑透亮、肌理通透的菜，格外惹眼，不知那是什么菜？
三妮说的那盘菜，细如银丝、色泽浅黄的瓜丝旁，看着极似土豆丝。
还有一道凉拌藕片，看着也不错。
剩下一道是土豆丝，没想到还能凉拌。
但他心中暗自思考，素菜终究是素菜，再美味也不过清淡爽口，未必能有多惊艳。
面上却依旧温和有礼，笑着应声：“好，只要是三妮亲手做的，本王都要一一尝遍。
那我便先试试这黄金绞瓜。”
说着，他抬手夹起一筷子细密的瓜丝，先凑到鼻尖轻轻一嗅。
清润的葱香混着酱汁的鲜香扑面而来，不腻不燥、清爽怡人，香气格外勾人。
他带着几分淡然的期许，将瓜丝送入口中，轻轻咀嚼。
可仅仅嚼了两三下，启沧的动作骤然一顿，眼底瞬间写满错愕与诧异。
他本以为看着软塌塌的瓜丝，口感必定绵软寡淡。
未曾想入口竟然和三妮说的一样脆爽弹牙，完全颠覆了他对素菜的固有认知。
再搭配上秘制的凉拌料汁，咸鲜适中、香而不腻，调味层
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