第854章 冻梨
第854章 冻梨 (第2/3页)
肉，妈这就去切点梅花鹿肉炒了，好好补补身子！”
一家人正其乐融融地说着闲话，孙秀兰忽然想起什么，转头看向常昆：
“小昆，你带的那兜子里，还有几个硬邦邦的黑疙瘩是啥玩意儿？摸着冰凉冰凉的，跟石头似的。”
常昆一拍脑门，笑道：“哎呀，不说我都忘了！那是冻梨，东北的特产，可好吃了！”
程信一听有吃的，眼睛一亮，赶紧从布兜里翻出一个黑黢黢的冻梨。
拿在手里掂了掂，咧嘴笑道：“娘，这不就是梨嘛！硬一点怕啥，越硬肯定越甜！看我的！”
说着，他张开嘴，照着冻梨就狠狠啃了一口。
“哎呀！”
程信惨叫一声，赶紧捂着腮帮子直跺脚，眼泪都快飙出来了，“姐夫，你这是拿石头做的吧？比石头还硬！我牙都快崩了！”
常昆见状，顿时哈哈大笑起来，打趣道：“谁让你这么心急？这冻梨哪能直接啃啊！”
他拿过冻梨，走到水缸旁，舀了一盆凉水，把几个冻梨全都泡了进去。
“这冻梨啊，得用凉水缓。”常昆笑着解释，“就是用凉水泡着，让它慢慢化冻，心急不光吃不了热豆腐，也吃不了好冻梨。”
一家人围在水盆旁，好奇地看着。
没一会儿，神奇的一幕出现了，冻梨表面竟然结出了一层晶莹剔透的冰壳，像穿了一件冰做的衣裳。
“哇，好漂亮！”程敏忍不住赞叹。
常昆伸手敲了敲冰壳，咔嚓几声，薄冰碎裂。
他捞起一颗冻梨，咬开一个小口，轻轻一吸，清甜的梨汁便顺着嘴角流了下来。
“嗯！真甜！”
常昆眯起眼睛，满足地感叹，“这汁水冰凉透心，甜丝丝的，还带着点微酸，解腻又提神！”
程信早就馋得不行了，赶紧学着姐夫的样子，咬开一个小口，小心翼翼地吸了一口。
顿时眼睛亮得像星星：“哇！太好吃了！像冰沙一样，又甜又凉，比冰棍还过瘾！”
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