第779章 下酒一绝!
第779章 下酒一绝! (第2/3页)
被处理好了。
铁锅也被架好。
苏言先将锅给烧热,倒上油,在李玄等人的目光下,将小龙虾倒进锅里翻炸。
随着小龙虾入锅。
外壳在油温下迅速变为红色,顿时一股浓郁的香味弥漫开来。
“刚才还腥臭无比,这一下锅竟然就鲜香诱人?”房齐贤惊呼一声。
他原本以为,苏言会用什么调料,压制住这小龙虾的腥臭味,未曾想,只是用油一炸,就能将腥臭味变成诱人的香气。
“闻着确实不臭。”李玄亲自经历这味道的转变,心里愈发惊喜起来。
仅凭现在的味道,就已经能勾起食欲。
“陛下,房相,这水里面的东西,或多或少都有腥味,不过煮熟后各种调料搭配,就能彻底激发食材的美味。”
苏言说着,开始烹制麻辣小龙虾。
各种调料加入,随着锅里的翻炒,那味道在调料的搭配下,哪怕李玄和房齐贤这种吃惯了山珍美味之人,都忍不住咽了口唾沫。
终于,一锅小龙虾炒好。
苏言将小龙虾装进陶盆,李昭宁连忙上前,端到路边准备好的木桌上。
“陛下,房相,你们先吃着,臣再给你们炒个其他口味的。”苏言对李玄和房齐贤道。
说完,他又在锅里倒了些油进去。
“还能做其他口味?”李玄眉头一挑,也没着急去吃,就在锅旁看着。
房齐贤虽然早就迫不及待,但是见李玄都没有动,也只能站在旁边看着。
“陛下,麻辣口味并不适合所有人,臣现在做的是蒜蓉口味,可以给不喜欢辣味的人吃。”
苏言一边说着,一边将剁好的蒜末倒入锅中。
蒜香与油香交织,变成一种温和浓郁的香气。
等蒜蓉炒好后,他将另一盆炸好的小龙虾倒入锅中翻炒。
没过多久,小龙虾再次装盘。
“这个也好香!”李昭宁端着陶盆放在桌上,不禁称赞道。
苏言这才擦了擦手,朝木桌走去:“这蒜蓉小龙虾虽然没有麻辣那般刺激,可滋味绝对不输
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