第0561章 菜市场里考女婿
第0561章 菜市场里考女婿 (第2/3页)
熟食区的时候碰见了陈叔。陈叔站在卤味摊前头正在跟老板娘扯闲篇，扭头看见这一对儿，眼睛唰地亮了：“哟！微言！小沈！买菜呢？”
林微言她妈从后头跟上来，陈叔瞅见她妈手里拎着的老母鸡和酱鸭，嘿嘿笑了两声：“老姐姐，你这考核呢？”
“考核什么考核，买点菜。”林微言她妈嘴上硬着，脸上却带着笑，“老陈你中午来家吃不？炖老母鸡汤。”
“来！怎么不来！”陈叔冲沈砚舟挤了挤眼，“小沈，好好干。老姐姐的鸡汤一般人喝不着，她炖汤搁药材的，当归黄芪枸杞红枣，讲究得很。”
从菜市场出来，她妈把菜篮子从林微言手里接过去，自己拎着走在前头。走了几步回头冲沈砚舟说了句：“中午做六个菜。松鼠鳜鱼我做，糖醋排骨你做，冬笋炒腊肉你做，香菇青菜你打下手，老母鸡汤我炖着不用管。还有两个菜你看着办，冰箱里有什么配什么。”
沈砚舟应了一声。林微言凑过来小声说：“我妈让你做四个菜，这是第二关。”
“你妈到底有几关？”
“不知道。我当年高考也没这么紧张。”
中午这顿饭从十点半开始准备。沈砚舟在厨房里系上围裙——围裙是林微言她爸的，蓝布面，上头印着“劳动最光荣”五个红字，穿在他身上短了一截，围裙带子系到胸口下头才勉强系住。林微言在旁边递碗递盘子打下手，她妈坐在厨房门口的小板凳上择豆角，一边择一边看。
“排骨先焯水。”她妈头都没抬。
“焯了，浮沫撇干净了。”
“糖色怎么炒的？”
“冰糖搁锅里小火慢慢熬的，熬到枣红色冒小泡才下的排骨。”
她妈拿手拨拉了两下豆角，没再问。沈砚舟把糖醋排骨出锅装盘，拿筷子夹了一块递到她妈嘴边。她妈张嘴吃了，嚼了嚼，咽完了说了句：“糖色炒得还行，就是醋搁多了，酸。”
“下回少搁半勺。”
“嗯。”
冬笋炒腊肉是第二个菜。沈砚舟切冬笋的时候她妈又说话了：“冬笋先焯水，不焯水涩嘴。”
“焯了，水里搁了半勺盐。”
腊肉是他从家里带的。去年冬天他爸自己腌的，肥瘦相间，切薄片搁锅里煸出油来，再下冬笋片和蒜苗，大火快炒，出锅前淋了半勺料酒。她妈尝了一口，这次没挑毛病，拿筷子又夹了一筷子。
“腊肉哪来的？”
“我爸自己腌的。他退休之后没事干，在阳台上搭了个架子熏腊肉，邻居差点投诉他。后来给邻居送了两条，人家就不投诉了。”
她妈嘴角抽了一下，像是在忍笑。
香菇青菜沈砚舟炒得中规中矩。最后一个菜他翻了翻冰箱，找出半棵白菜、一块豆腐、几根小葱，做了个白菜豆腐汤。她妈看了一眼汤碗：“这汤太素了，家里有虾皮搁一把进去。”
沈砚舟乖乖去拿了虾皮。汤端上桌的时候她妈喝了一口，搁下勺子说了句：“还行。”
林微言在旁边听了这俩字，比沈砚舟还激动——她妈嘴里“还行”就是“很好”的意思，她太知道了。
饭桌上她爸开了瓶黄酒，给沈砚舟倒了一杯：“喝点。你阿姨这鸡汤炖了一上午，不喝点酒对不住这汤。”
沈砚舟端起来抿了一口。她爸自己也倒了一杯，喝了两口之后忽然说了句：“你爸那病，现在天天吃药吗？”
“吃着呢。中医开的一个方子，主要是养肝的，一个月去复查一次。”
“你爸当年在七中教过书？”
“教过两年。后来调到教育局去了。”
“教什么的？”
“政治。我爸那人嘴碎，上课爱扯闲篇，学生倒是挺喜欢他。后来教育局把他调过去搞教研，他干了两年不干了，说坐办公室憋得慌，又回学校教书去了。”
她爸拿筷子点了点桌子：“你爸这人我知道，当年七中有个老师跟学生处对象被家长告了，全校没人敢说话，你爸在教职工大会上拍桌子骂了半小时。骂完了校长让他写检查，他写了八千字，全是骂那个老师的。你爸是个人物。”
沈砚舟笑了：“我爸要是听见您这话，能乐得睡不着。”
“改天请他来家里吃饭。我跟他喝两杯。”
林微言在旁边听着，拿筷子扒饭，心里头暖烘烘的。她爸这人一辈子话少，能主动说请人吃饭，等于认了。
吃完饭她妈照例把沈砚舟赶进厨房洗碗，林微言要帮忙被她妈拦住了：“你坐着，让他洗。男人得知道洗碗池在哪儿，不能光会吃。”
林微言坐在沙发上跟她爸看电视，听着厨房里哗哗的水声和她妈偶尔蹦出来的两句指挥——“碗架在灶台左边那个柜子里”“洗洁精搁半泵就够，你挤那么多干什么”——觉得这场景跟她小时候她爸洗碗她妈在旁边唠叨的架势一模一样。
沈砚舟洗完碗出来，手上还沾着水珠子，她妈递了条干毛巾过去：“擦擦。下周六还来，我教你做红烧肉。你爸不是爱吃红烧肉吗？你学会了回去做给他吃。”
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