第978章 唐律,吴老太来了

    第978章 唐律,吴老太来了 (第3/3页)

眼儿钻。陈弘阔的喉结动了一下,他看了眼吴芳茵脸上那层期待,眼睛亮着,嘴角微翘,整个人都在等一句评价,最终还是把这块辣嗓子的蛋糕咽了。

    “嗯,不错。”他把剩下半块握在手里。

    “口感扎实,蔓越莓搁得也多。”吴芳茵的笑意更深了。

    “真的?你再尝尝那个抹茶的。”陈弘阔转身端起门口桌上的水杯,灌了一大口。

    吴芳茵的话卡在嗓子里。她的目光落在陈弘阔喉咙滚动的幅度上,又扫了一眼他手里那半块被捏变形的司康,笑意收了。

    “太甜了是不是。”陈弘阔端着水杯的手悬在半空,表情一僵。吴芳茵叹了口气,把礼盒盖子合上。

    “我做的时候尝了太多遍,舌头早就麻了,根本察觉不出甜度过头。”她用指尖按了按眉心。

    “而且那本西点教程上标的糖量本来就高,黄油、奶油、糖粉,一层摞一层,按配方走下来,不甜才怪。”空气安静了两秒。

    宫梦月站在三步外,嘴唇抿着没动,蔚青烟的目光落在礼盒上,也没找到接话的口,场面卡住了。

    唐川走上前一步,从礼盒里拿起一块柠檬磅蛋糕,咬了一口,嚼完咽下去。

    “吴姨,大多数西点的配方逻辑是用奶油和黄油做基底,糖量高了反而尝不出来,因为油脂会包裹味蕾,把甜度往下压。”

    “所以做的人试吃的时候觉得还行,但连着吃两块就会腻。”吴芳茵的视线移过来。

    唐川把蛋糕放回纸托里。

    “其实味道本身没问题,手艺也看得出下了功夫,但陈老他们这个年纪,长期吃高糖高油的东西,身体扛不住,血糖、血脂都得控制。”吴芳茵的声音低了半度。

    “我就是想着天热,做点东西给大家换换口味,结果光顾着学手艺,把最基本的事给忘了。”陈弘阔在旁边想开口安慰,但唐川已经接上了话。

    “吴姨,其实有个方向您可以试试。”