第458章 丰年糖贱，品川岁寒
第458章 丰年糖贱，品川岁寒 (第1/3页)
陈蛟正在心底盘算致仕奏疏该怎麽写时。
只听林浅问道：「东宁今年产了多少白糖？」
陈蛟一愣，如实答道：「十万担，这还保留了一部分粗糖，若全部淋成白糖，能到十二万担。」林浅喃喃道：「十二万担，也就是一千二百多万斤，难怪平户商站的白糖滞销，这麽多白糖要卖给谁去？」
二人不解其意。
周秀才道：「甘蔗丰产，白糖卖便宜些不就行了？」
林浅摇头道：「不行。白糖是典型的需求价格弹性低的商品，价格跌到底，需求量只能少量增加，你们想想，白糖在倭国，都是谁在吃？」
陈蛟从没考虑过这个问题，不过东宁的情况他清楚，甘蔗农是不吃白糖的，甚至吃红糖都很少。对当地百姓来说，最实惠的获取甜味的办法，就是直接啃甘蔗，甘蔗汁全咽进肚子里，这才一点不浪费。
陈蛟道：「好像也就海商会偶尔吃些白糖。」
周秀才道：「我听说，白糖在倭国是种豪奢的物品，丰臣秀吉发迹之後，便拿白糖做茶点，还被时人以粗鄙相称，想来不是大名或上层武士，是吃不起白糖的。」
林浅道：「对，这些豪绅显贵数量有限，就是再能吃，也追不上十万亩耕地的产量。
而且制糖就有损耗，总不能比甘蔗便宜，普通百姓穷的衣服都快穿不起了，白糖再便宜也不会买，最多不过买甘蔗解馋，这就是需求价格弹性低的表现。
这几年平户白糖已有滞销，再增产，只会陷入恶性降价，最後毁了制糖产业。」陈蛟喃喃道：「好像是这个道理。」
周秀才一摆手道：「当年荷兰人知道香料丰收，宁可把香料倒进海里，也不卖回欧洲，是不是也是这个道理？」
林浅举杯道：「不错，正是此理，干！」
三人碰了一杯，林浅只被酒气熏得飘飘然，话也多了些：「荷兰人坏是坏了些，可绝对是合格的商人。他们当年攻占香料群岛，做的第一件事，就是砍香料树，限制产量。
巴达维亚总督府中，就有荷兰人试出来的最佳产量区间的文件。
现在咱们的香料产量，仍在遵循荷兰人划定的区间。
现在看来，蔗糖已到了危险区间，不能再增产了，不仅不能增产，还要注意压缩产能。
东宁是最大的白糖产区，又有连片的甘蔗田，就由大哥去做。」
陈蛟先是一愣，接着听明白王上的言下之意。
由他去做，换句话说就是他东宁巡抚的位置不动，反而还委以重任。
陈蛟心中一阵激动，连忙起身拱手领命。
林浅笑着招手，让他坐下。以土地承载力来看，东宁至少能容纳百万移民，发展前景非常广阔，加上距大夏极近，更是未来移民的重要地点。
有陈蛟在，汉人、土人的矛盾可压制到最低，土人也汉化得极快。
相较这种开疆拓土的效率来看，即便产生一些政治风险，林浅也可以忍受，况且从陈蛟表现来看，他也没有裂土称王之心，故林浅继续对他委以重任，也是变相安抚。
陈蛟坐下後，又道：「甘蔗占用劳力很多，加上赚钱又狠，令东宁岛至今也只能勉强粮食自足，是该好好管束！」
周秀才夹了片冒着热气的牛里脊，放入口中烫得直吸凉气，闻言含糊不清地道：「强让百姓不许种甘蔗，恐怕不易吧……」
林浅道：「同样是糖，粗糖、红糖本来就利润低，完全可以由市场调节。
我们只要把白糖的生产环节管控起来便可，直接管理糖廊，要比管老百姓地里种什麽，方便得多。至於白糖的最佳生产区间是多少，让海关总署和宝船商队联合勘定。」
此时三人已吃了六七分饱，林浅招数兄弟们下素菜，菜色有冬笋、奶白菜、鲜香菇、冻豆腐等。「我来。」染秋上前帮忙，刚到近前，三人已自己下好了。
陈蛟朝着染秋一笑道：「哈哈，对不住，自己动手习惯了。」
染秋笑道：「不妨事。」又退到一旁。
等菜的功夫，三人又干了一杯，周秀才已喝得脸色发红，这几日政务厅年终决算，亏空得厉害，他正为钱财发愁，脑海中灵光一闪道：「王上，蔗糖能不能也像棉纺一样，变成卖给百姓的东西，薄利多销。」林浅用公筷在锅中翻翻，口中道：「糖这东西，多销容易，薄利很难，一旦量产就只剩微利，可以算是大夏的惠民之举，但想靠增产增销来补财政窟窿，没门。
棉纺能薄利多销，那是因为大工厂生产，能极大降低成本，同时又是民生刚需，百姓不买不行。别的贸易品，都做不到这一点。」林浅夹了一筷子奶白菜，放入自己碗中，蘸了酱料，放入口中大嚼，这锅汤底吸收了河鲜和肉类的精华，煮出来的素菜也鲜美无比。
染秋和另外两个侍女拿着小碗，不断撇去浮沫，还有一个侍女拿来汤壶，添加底汤。
周秀才道：「肥皂是大夏最早用水力工厂生产的东西，它也不行吗？」
林浅口中塞满奶白菜，摇了摇头，咽下去後道：「咱们谈论的，是撑起大夏外贸的支柱产业，未来的贸易额要在几百万两，乃至千万两级别。每年在海上往来的商船要到万艘，乃至十万艘。
这种巨大的贸易量下，肥皂就远远不及棉纺了，别的不说，光是油脂抢占口粮，容易腐坏，占用耕地就远远不及。
诚然，棉花也占耕地，但棉花是一年生的作物，既方便拓产，也利於改种，而且棉花便於运输，正是最适合殖民地来种的作物！
说到这个，江南推广三锭脚踏纺车之後，棉纱产量增加不少，棉花又显不足了，以往山东、河南都是江南的棉花产区，如今也运不进来。
李自成挡大夏棉纺发展的路了，我在想能不能尽早除掉他。」
自福禄宴後，河南、山东的大明藩王都极端畏惧李自成，拚命抵抗，李自成缺乏火药、火炮，在河南进军极为缓慢。
大夏攻四川和湖北时，李自成便攻河南、山东。
时至今日，他才刚刚把这两省占下，这也导致大夏虽与闯军地盘相交，但仍未决战，维持着微妙的平衡。
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