第46章 七零后娘养三娃×俘获冷面营长46
第46章 七零后娘养三娃×俘获冷面营长46 (第3/3页)
老陈指了指船舱：“刚捞上来的，有几条海鱼，虾也活蹦乱跳的。”
他挑了两条肥的，又买了一斤虾和两只螃蟹，老陈不肯收钱，他把钱塞进老陈的围裙口袋里就走了。
姜媛在灶台前忙活了一上午。她把姜赫买回来的鲈鱼刮鳞去内脏，在鱼身两侧划了几刀，用姜片和葱段塞进刀口里，放进蒸屉。
蒸鱼的间隙她把虾剥了壳挑了虾线，用蛋清和淀粉抓匀放在一边。
螃蟹洗净斩块，准备做一锅海虾豆腐汤。她一边干活，一边跟旁边帮忙的嫂子说话：“妈以前蒸鱼总说八分钟就够了，焖两分钟再开盖，鱼肉嫩。”
嫂子把切好的豆腐递过来：“你记得倒清楚。”
她把豆腐放进汤锅里：“从小看她做，不用记也忘不了。”
骆云策去储藏间翻出了腊肉和干海带，腊肉是去年冬天腌的，挂在储藏间横梁上风干了小半年，表面结了一层薄薄的盐霜。
他把腊肉取下来用温水洗了两遍，切成薄片码在碟子里。
干海带泡发之后切成细丝，拌了一小碟凉菜。他端着碟子，从储藏间出来的时候，正好碰到骆昭婳从药圃回来，手里捏着一小把刚摘的薄荷和几片紫苏叶：
“妈说鱼汤里放点紫苏去腥，薄荷拌凉菜。”
他看了一眼她手里的叶子：“你认得准吗？”
她把叶子翻过来给他看叶脉：“妈教过我，圆叶子是薄荷，尖叶子是紫苏。”
他接过去闻了一下，没再说什么。